Grekiska biffar recept

65 Spara
Grekiska biffar med fetaost

Grekiska biffar med fetaost

Forma till lagom stora biffar, tryck en grop med tummen och lägg dit en bit fetaost baka sedan in den i biffen och stek i stekpanna så de får fin färg på bägge sidorna
16 Spara
Grekiska biffar i ugnen med klyftpotatis

Grekiska biffar i ugnen med klyftpotatis

Blötlägg brödet, i vatten (går även bra med rött vin om det finns) krama ur vätskan, smula det och blanda med de andra ingrediensern till biffar
7 Spara
Grekiska biffar och vitkålsgratäng

Grekiska biffar och vitkålsgratäng

Fina hacka löken och blanda ihop med köttfärs, ägg, senap, basilika och smula ner fetaosten. Nu till kvällens middag, grekiska biffar, som jag fick proffshjälp med av Vincent
7 Spara
Grekiska biffar

Grekiska biffar

Hacka löken, oliverna och fetaosten. Blanda sen alla ingredienser till biffarna. Delade svarta oliver. Värm en stekpanna och stek biffarna i oljan
6 Spara
Grekiska biffar med råstekt potatis, tzatziki och sallad

Grekiska biffar med råstekt potatis, tzatziki och sallad

Biffar smaksatta med vitlök, citron och oregano. Grekiska biffar. Blanda samtliga ingredienser till biffarna, (utom malen paprika)
5 Spara
Grekiska biffar med tomatröra och stekta grönsaker

Grekiska biffar med tomatröra och stekta grönsaker

olivolja. Det vart Grekiska biffar med en god nerkokt tomatsås och stekta grönsaker. Blanda sedan ihop alla ingredienser i en bunke och forma sedan biffar av smeten som du sedan steker i stek eller grillpanna
5 Spara
Grekiska biffar med härligt somrig potatissallad

Grekiska biffar med härligt somrig potatissallad

Mixa olja, persilja och vitlök med stavmixer. Ställ salladen kallt medan du steker eller grillar biffarna
1 Spara
Grekiska biffar med tzatziki, sallad och råstekt potatis

Grekiska biffar med tzatziki, sallad och råstekt potatis

Till biffarna gjorde jag tzatziki, en grekisk sallad med tomat, oliver, fetaost, gurka och rödlök. Härliga smakrika små tomater i olika färger, gurka, fetaost, oliver och rödlök…
1 Spara
Grekiska biffar i tomat- och paprikasås

Grekiska biffar i tomat- och paprikasås

Idag bjuder jag på härligt saftiga biffar med grekiska smaker. Jo, fetaostbiffar som badar i en härlig tomat- och paprikasås och serveras tillsammans med ugnsrostade grönsaker
0 Spara
Grekiska biffar med råstekt potatis, tzatziki och sallad

Grekiska biffar med råstekt potatis, tzatziki och sallad

Pynta dem gärna med lite smält mjölkchoklad. (ev smält mjölkchoklad att toppa med). Rulla varje bit till en boll och lägg på plåt med bakplåtspapper
46 Spara
Grekiska färsbiffar med feta

Grekiska färsbiffar med feta

Forma färsen runt fetan till biffar. Börja med att röra ihop alla ingredienser till tzatzikin. Smula överbliven feta över biffarna när de serveras
10 Spara
Grekiska färsbiffar med grönsakssås

Grekiska färsbiffar med grönsakssås

Biffar. Häll på de krossade tomaterna och låt såsen fortsätta att puttra medan du gör biffarna. Forma tolv små biffar av färsen, det görs lättast med händerna
10 Spara
Grekiska hamburgare med tzatsiki och grekisk sallad

Grekiska hamburgare med tzatsiki och grekisk sallad

Biffarna. Blanda köttfärsen med hackad lök, basilika, salt och peppar, ägg och tillsätt mjölken med ströbrödet
8 Spara
Grekiska färsbiffar med tzatziki och klyftpotatis

Grekiska färsbiffar med tzatziki och klyftpotatis

Servera biffarna med potatis, grönsaker och tzatziki. Ugnsstekta grönsaker. Blanda färs, kryddmix och ägg och forma 12 mindre biffar
6 Spara
Grekiska köttfärsbiffar

Grekiska köttfärsbiffar

Tillsätt färs, ägg, grädde, persilja och smulad fetaost. Otroligt goda och smakrika färsbiffar med smak av Grekland
2 Spara
Grekiska pannbiffar med grekisk potatisgratäng

Grekiska pannbiffar med grekisk potatisgratäng

Lägg biffarna i en ugnsfast form och. Skala och skiva hälften av potatisen. Blanda ägg, vatten, ströbröd, salt och peppar i en skål
5 Spara
Grekisk köttfärslimpa – inte grekiska alls

Grekisk köttfärslimpa – inte grekiska alls

Arbetsinsatsen är minimal och så slipper du ju stekoset som lägger sig som en dimma i köket när man steker biffar
6 Spara
Italienska köttfärsbiffar med tomatsås

Italienska köttfärsbiffar med tomatsås

Den påminnde lite om vår grekiska middag men kryddningen var mer italieninspirerad denna gång. Servera biffarna tillsammans med såsen och t
4 Spara
GREKISK BUFFÉ DELUXE

GREKISK BUFFÉ DELUXE

Keftedes - Grekiska köttbullar. Rulla dem till biffar och doppa dem i mjöl. Keftedes - Grekiska köttbullar
1 Spara
Sallad med svartabönor

Sallad med svartabönor

1 tsk ört eller annan vinäger. Koka bönerna efter bruksanvisningen på paketet. Finhacka tomaterna,gurkan och rödlöken
7 Spara
Grekiska biffar i pitabröd

Grekiska biffar i pitabröd

Servera den grekiska biffen tillsammans med pitabröd, sallad, tomat m. Hacka gul lök, vitlök och persilja fint (ev
0 Spara
Smarriga Grekiska biffar och Veckomatsedel v. 25

Smarriga Grekiska biffar och Veckomatsedel v. 25

Grekiska biffar med pastasallad och fetaost (Linas matkasse) recept nedan. Grekiska biffar. Forma till 8 biffar
0 Spara
Grekiska biffar med tzatziki

Grekiska biffar med tzatziki

Forma 12-18 st pannbiffar och lägg på en blöt skärbräda. 750 g färs. 2 msk fond. 2 msk Grekisk souvlakikrydda från Kryddhuset
0 Spara
Grekiska biffar

Grekiska biffar

Jag gjorde grekiska biffar med smak av vitlök, persilja och oregano. Till biffarna serverades rotfrukter i ugnen och tsatsiki
4 Spara
Grekiska färsbiffar med grönsaksbulgur och tsatziki

Grekiska färsbiffar med grönsaksbulgur och tsatziki

Ikväll blev det därför Grekiska färsbiffar med grönsaksbulgur och tsatziki. Forma smeten till biffar och stek i smör på båda sidorna tills de är genomstekta
0 Spara
Grekiska färsbiffar med tomatsallad

Grekiska färsbiffar med tomatsallad

Biffar. Blanda ihop alla ingredienser och forma färsen till 8 biffar. Stek biffarna på medelvärme 5 min på varje sida
2 Spara
Premiärgrill av de goda biffarna ..

Premiärgrill av de goda biffarna ..

Vi grillade de grekiska biffarna som alltid är så goda. På den varma altanen med den grekiska maten känns det som semester
2 Spara
Shoppingrunda och biffar

Shoppingrunda och biffar

I samma affär (Lidl) har de den överlägset godaste grekiska yoghurten också - Eridanous. )Snabbiffarköttfärs (blandfärs, men det blir godare med mera nöt än svin)svartpepparsaltgrädde soyaRör ihop köttfärsen med salt och peppar
47 Spara
Köttfärbiffar med fetaost och soltorkade tomater

Köttfärbiffar med fetaost och soltorkade tomater

Goda saftiga köttfärsbiffar med mustig smak. Rulla till biffar och bryn dem i stekpannan. Det här receptet har jag hittat på själv och är riktigt nöjd med det
41 Spara
Buffé på Födelsedagen

Buffé på Födelsedagen

Bjöd på en buffé med olika sorters Tapas, både på Svenska och Grekiska. Svensk-Grekisk Tapasbuffé Tack alla snälla läsare för all uppvaktning igår
4 Spara
FETAOSTBIFFAR MED GREKISK SALLAD OCH FETAOSTKRÄM

FETAOSTBIFFAR MED GREKISK SALLAD OCH FETAOSTKRÄM

Man skulle kunna säga att detta var min första grekiska sallad men absolut inte min sista. Fetaostbiffar
4 Spara
Pannbiff med Lök på Grekiskt vis

Pannbiff med Lök på Grekiskt vis

De har verkligen mycket gott att välja på i det Grekiska köket, det är enkel mat men med bra råvaror
2 Spara
Indiska sötpotatisburgare - Indian Sweet Potato Burgers

Indiska sötpotatisburgare - Indian Sweet Potato Burgers

Ibland kan jag känna mig som pappan i filmen "Mitt stora feta grekiska bröllop". Tvätta händerna och smörj in dem med matolja (det är lättare att forma biffarna på detta viset)
0 Spara
Härliga måndag!

Härliga måndag!

Färs och jag är liksom bra polare, sen att man har runt 30 kg av det spelar också in… Grekiska biffar
0 Spara
Receptbank – ni är fantastiska <3

Receptbank – ni är fantastiska <3

Jag har lagt in ett ännu aldrig delat recept på vegetariska och glutenfria grekiska biffar precis, och jag hoppas de är liite plåster på såren <3
0 Spara
Lammfärsbiff Olmåsopopoulos - Zorba i Casa Olmås

Lammfärsbiff Olmåsopopoulos - Zorba i Casa Olmås

Tyvärr kan jag alldeles för lite om det grekiska köket. De grekiska restauranger här hemma som jag ätit på har alla exakt samma meny
0 Spara
Dagens Kullalunch i Tällberg

Dagens Kullalunch i Tällberg

På menyn stod grekiska biffar, fruktsallad samt dagens inspiratör, energiknippet Bodil Wilén från Destination Frihet & Framgång
0 Spara
SQUASH- & PARMESANBIFFAR MED TZATZIKI

SQUASH- & PARMESANBIFFAR MED TZATZIKI

I den grekiska salladen använde jag färsk babyspenat, som jag vände i vitlöksolja och örtsalt. Vegetariska biffar är så kul att göra
0 Spara
Ute men ändå inte riktigt ute

Ute men ändå inte riktigt ute

Den grekiska potatissalladen kom till efter en resa till det härliga landet vid Medelhavet och tillagas snabbt
0 Spara
Söndag, fars dag & sassy!

Söndag, fars dag & sassy!

Skulle vara typiskt mig att börja prata grekiska under ett viktigt föredrag. Har även hunnit med Birsta, fika hos morfar, prata grekiska med Joakim
23 Spara
Grekiska biffar med tzatziki och klyftpotatis

Grekiska biffar med tzatziki och klyftpotatis

Jag gillar medelhavsmat så det blev grekiska biffar med tzatziki och klyftpotatis. Biffarna. I en bunke, blanda alla ingredienserna till biffarna
11 Spara
Grekiska biffar med klyftpotatis och tomatsås

Grekiska biffar med klyftpotatis och tomatsås

Blanda alla ingredienser med köttfärsen och forma färsen till bollar som du sedan trycker ut i handflatan till biffar
2 Spara
Grekiska biffar med tzatziki och fetasallad

Grekiska biffar med tzatziki och fetasallad

Biffarna. Hetta upp oljan och forma lammfärsen till små biffar. 1. Börja med tzatzikin. Riv gurkan och krama ur vätskan med händerna
0 Spara
Grekiska biffar

Grekiska biffar

För några år sen var vi hemma hos en släkting där det bjöds på köttfärsbiffar, tzatziki och potatis
0 Spara
Grekiska biffar

Grekiska biffar

Jag stekte biffar och serverade med medelhavsgrönsaker och tzatsiki. Grekiska biffarca 8 st500 g nötfärs1 ägg1 tsk saltpeppar½ riven gul löken näve oliver, hackade2 msk persiljaBlanda samman ingredienserna, forma biffar och stek i panna på båda sidorna(eller grilla)
0 Spara
Grekiska Biffar

Grekiska Biffar

Forma till biffar och grilla eller stek dom i en stekpanna. Hacka och fräs löken i lite olivolja. Skär paprika och fetaosten i tärningar och blanda ihop alla ingredienser till en smet
0 Spara
Grekiska biffar med tzatziki

Grekiska biffar med tzatziki

I början av veckan blev det grekiska biffar med fetaost och oliver till middag, till det serverades en rejäl sallad och tzatziki med massa vitlök =) 
0 Spara
Grekiska biffar med tsatsiki

Grekiska biffar med tsatsiki

Dessa biffar med spenat i blev riktigt goda. Gör biffarna, blanda färs, spenat, vitlök, ägg, timjan, salt & peppar
31 Spara
Grekiska köttfärsbiffar med tomatsås

Grekiska köttfärsbiffar med tomatsås

Att laga dessa underbara biffar är en fröjd. Forma biffar och stek dem i en blanding av olivolja/ghee eller kokosolja (den utan smak)
22 Spara
Grekiska färsbiffar

Grekiska färsbiffar

En väldigt god variant av färsbiffar. Forma till biffar. Stek biffarna på båda sidor på medelhög värme. Om du är osäker på din kryddning kan du steka en liten provbit och smaka (om du inte vill smaka på den råa smeten)Serverades med ris, tzatziki och grönsaker En väldigt god variant av färsbiffar
20 Spara
Grekiska färsbiffar med tzatziki och tomatsallad

Grekiska färsbiffar med tzatziki och tomatsallad

Servera biffarna med tzatziki, sallad och ugnsstekta potatisklyftor. Stek biffarna på båda sidor, totalt ca 8 minuter
8 Spara
Grekiska köttfärsbiffar

Grekiska köttfärsbiffar

Forma biffarna och stek dem. Köpte 2 kg köttfärs billigt och kände att jag ville göra nåt roligare än köttbullar på det så det blev biffar med grekisk touch
6 Spara
Grekiska köttbullar

Grekiska köttbullar

Smarriga köttbullar/biffar med fetaostsmak. Forma till runda små köttbullar eller biffar och stek dem. Smarriga köttbullar/biffar med fetaostsmak
5 Spara
Grekiska lammfärsbiffar med fetaost

Grekiska lammfärsbiffar med fetaost

Blanda ihop ingredienserna och forma biffarna, rulla kanterna i persillade och stek biffarna i stekpanna på lite lägre värme tills de är helt genomstekta
4 Spara
Grekiska färsbiffar med tzatziki

Grekiska färsbiffar med tzatziki

Servera biffarna med tzatziki, grillad aubergine och bönsallad. Grilla biffarna ca 4 minuter på varje sida
2 Spara
Grekiska köttbullar med grönsaker och tzatsiki

Grekiska köttbullar med grönsaker och tzatsiki

Grekiska köttbullar med grönsaker och tzatsiki spetsad med röd paprikaDu behöver. 400 g köttfärs (jag tar oftast blandfärs då blir biffarna saftiga)1 dl mjölk1 ägg1 dl smulad fetaost1 st finhackad gullöksalt och peppar1-2 msk hackad persilja1 st aubergine1 st zucchini2 st röda paprikor2 klyftor vitlök2 tsk mald spiskummin1 dl hackade rostade valnöttersalt och peppar0,5 dl olivoljan5 dl turkisk yoghurt0,5 st stor gurka1 dl hackad röd paprika0,5 msk vitvinsvinäger2 klyftor vitlöksalt och pepparSå här gör Du
2 Spara
Carinas grekiska färsbiffar

Carinas grekiska färsbiffar

Forma stora knubbiga biffar och fyll dem med tärnad fetaost. Servera biffarna med vitlökssåsen, couscous och en riklig sallad med massor av färgstarka grönsaker
1 Spara
Biffar i tomatsås

Biffar i tomatsås

grekiska biffar. Grekinspirerande biffar av älgfärs i god tomatsås. grekiska biffar. Blanda alla ingredienser till biffarna
1 Spara
Grekiska fyllda köttfärsbiffar och semesterlängtan

Grekiska fyllda köttfärsbiffar och semesterlängtan

Häromdagen åt vi grekiska köttfärsbiffar som jag fyllt med fetaost och solmogen tomat. Blanda färsen med salt och peppar, forma till biffar och gör ett litet hål i varje biff
1 Spara
Grekiska minibiffar med fetaost i tomatsås

Grekiska minibiffar med fetaost i tomatsås

Biffar. Forma små minibiffar av färssmeten och lägg på en tallrik. Biffar. och lite olja och stek biffarna gyllenbruna på båda
0 Spara
Grekiska minibiffar med fetaost i tomatsås

Grekiska minibiffar med fetaost i tomatsås

Biffar. Biffar. Hetta upp en stekpanna med en klick smör och lite olja och stek biffarna gyllenbruna på båda sidor
0 Spara
Grekiska citronbiffar

Grekiska citronbiffar

Hetta upp oljan och forma lammfärsen till biffar. Lägg biffarna i en form som passar i mikron. Servera kokt bulgur till biffarna samt tsatsiki
0 Spara
Grekiska lammfärsbullar

Grekiska lammfärsbullar

Forma biffar och stek dem ljust bruna i en stekpanna med smör. Blanda alla ingredienser till såsen och ställ den kallt
32 Spara
Bifteki – Grekiska färsbiffar med getost

Bifteki – Grekiska färsbiffar med getost

Steka biffarna gyllenbruna på båda sidorna. Tryck till runt kanterna och forma sedan till 4 biffar. Lägg biffarna i en ugnsfast form och ställ dem i ugnen i 5-10 minuter
1 Spara
Åses piffiga biff i panna

Åses piffiga biff i panna

Fick det här receptet av min klasskompis mamma, det påminner lite om Carines Grekiska pyttipanna som faktiskt är strået vassare
0 Spara
Biftéki - grekiska köttbullar

Biftéki - grekiska köttbullar

1. Vispa ägget med oregano och lite salt och peppar. Tillsätt den pressade citronen och blanda i köttfärsen
19 Spara
Grillade köttfärsspett

Grillade köttfärsspett

den grekiska middagen vi åt för ett tag sen. Forma köttfärsen till avlånga biffar runt grillspetten. Att jag aldrig lär mig att packa rätt
7 Spara
Lammfärsbiffar med tzatsiki i pitabröd

Lammfärsbiffar med tzatsiki i pitabröd

Gott är det i alla fall även om jag fortfarande söker efter den där lilla extra krämigheten de får fram på grekiska restauranger
4 Spara
Trodde jag att jag var atlet..? och Lamm- och saganakibiffar

Trodde jag att jag var atlet..? och Lamm- och saganakibiffar

Lammfärsbiffar som får koka i tomatsås med grekiska kryddor, hehe, perfekt. Forma tio biffar. Jag gjorde en enkel tomatsås som jag kryddade med en grekisk blandkrydda och som jag lät biffarna eftersteka/koka i
2 Spara
Grekisk sallad

Grekisk sallad

Grekisk salladVi äter ofta grekisk sallad till grekiska biffar men det är en fräsch sallad som passar som tillbehör till de flesta maträtter istället för en vanlig sallad
1 Spara
Grek-turkiska smårätter

Grek-turkiska smårätter

Till spetten testade vi grekiska smårätter. Forma till små biffar, vänd i ströbröd och stek dem guldgula i olja
1 Spara
Lammfärsbiffar med morotsköfte

Lammfärsbiffar med morotsköfte

Då kopplade jag på min grekiska nerv och resultatet blev lammfärsbiffar, stekt halloumi och fetaostcréme