Grekiska biffar med vinäger recept

Grekiska biffar i ugnen med klyftpotatis

Grekiska biffar i ugnen med klyftpotatis

Blötlägg brödet, i vatten (går även bra med rött vin om det finns) krama ur vätskan, smula det och blanda med de andra ingrediensern till biffar
Grekiska biffar i tomatsås med fetaostsmul

Grekiska biffar i tomatsås med fetaostsmul

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffar 500 gram nötfärs 1 st vitlöksklyfta(or) 1 tsk paprikapulver 1 tsk torkad timjan 2 tsk fryst basilika 1 tsk salt 1 krm svartpeppar , mald 1 msk olivolja Tomatsås 70 gram soltorkade tomater 400 gram pastasås 0,5 dl vatten 1 msk fryst basilika 1 tsk balsamvinäger 1 msk tomatpuré 1 tsk grönsaksbuljong , glutenfri vid behov 1 tsk honung 1 krm salt 1 krm svartpeppar , malen 75 gram fetaost Rostade rotfrukter 500 gram potatis(ar) 300 gram morötter 300 gram palsternacka(or) 2 msk olivolja 1 krm salt Tillbehör 75 gram salladsmix 0,5 st gurka 1 msk olivolja 1 msk vinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal
Grekiska färsbiffar med grönsakssås

Grekiska färsbiffar med grönsakssås

Rör ner vinäger, en extra matsked olivolja och salta och peppra. Häll på de krossade tomaterna och låt såsen fortsätta att puttra medan du gör biffarna
Sallad med svartabönor

Sallad med svartabönor

1 tsk ört eller annan vinäger. Koka bönerna efter bruksanvisningen på paketet. Finhacka tomaterna,gurkan och rödlöken
Vilken helg!

Vilken helg!

så när vi kom hem så blev middagen grekiskabiffar, kolgrillade. Till grillköttet gjorde jag en coleslaw med soltorkade tomater och fetaost, mycket gott

Grekiska Pannbiffar

Stek dom i olivolja och servera sedan med klyftpotatis och tomatsallad. Forma biffarna stora som ägg och platta till dem något