Grekisk recept

6 Spara
Grekisk sallad

Grekisk sallad

Marinera rödlöken i olja och vinäger 10 minuter. Blanda i oliver och övriga grönsaker och smaka av med salt och peppar, lägg upp på tallrik
81 Spara
Grekisk pytt i panna med kyckling

Grekisk pytt i panna med kyckling

I våras bjöd några vänner oss på en riktigt god middag - Grekisk pytt i panna. Grekisk pytt i panna med kyckling6-8 port3-5 kycklingfileér2-3 paprikor1-2 rödlökar1 ask körsbärstomaterpotatisfetaostMarinad1-1,5 dl olivolja1-2 msk soja2-3 pressade vitlöksklyftor1-2 tsk sambal oeleksalt och pepparSkär kycklingfiléerna i ganska stora strimlor
11 Spara
Tabbouleh

Tabbouleh

Skala och riv gurkan på den grova sidan av rivjärnet. Lägg den i en skål och strö på salt. Låt stå i kylskåp i ca 30 minuter
72 Spara
Grekiska biffar med fetaost

Grekiska biffar med fetaost

Blanda alla ingredienserna till biffar i en stor skål (ej fetan). Forma till lagom stora biffar, tryck en grop med tummen och lägg dit en bit fetaost baka sedan in den i biffen och stek i stekpanna så de får fin färg på bägge sidorna
Sökförslag och sidor