Häll tomatsåsen över grönsakerna. En fräsch grekisk grönsaksgratäng som påminner om ratatouille. Inlägget Briam- Grekisk grönsaksgratäng dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Häll tomatsåsen runt biffen och låt småkoka utan lock, ca 4 minuter. Sås. Blanda passerade tomater, honung, pressad vitlök, sambal oelek, fond och oregano
Smula över fetaost och häll över tomatsås. 1 flaska tomatsås oliv och kapris (350 g). Sätt ugnen på 225 grader och smörj en ugnsfast form (ca 20×25 cm) med ½ msk smör
Det serveras grekisk köttfärslimpa, en rätt som jag hittade i en bok för många år sedan och var väldigt fundersam då jag läste receptet när det gällde tomatsåsen
Det är ju kycklingbröst i vitvins- och tomatsås. Och det är ju så härligt att sitta på balkongen i mörkret, värmen och ljudet från det grekiska livet och äta
Det serveras grekisk köttfärslimpa, en rätt som jag hittade i en bok för många år sedan och var väldigt fundersam då jag läste receptet när det gällde tomatsåsen
Jag serverade maten med en god sallad på krispig sallad, babyspenat, gurka, plommontomater, fetaost och rostade pumpakärnor och sesamfrön som toppades med salladskrydda och en grekisk örtblandning
