Gravlax avocado recept

Avokadotartar med gravlax

Avokadotartar med gravlax

Dela avocadon mittöver på längden. Ta en bit gravlax från din hemgravade gravlax (eller köpta) och skär upp i små bitar

Laxmousse

Gravlax har så mild smak, så den passar bäst med bara lite citron och örter. Servera den i avocado, som en liten gurksnitt, i en champignonhatt eller som fyllning i mina Omeletterullar

Trerätters middag till fest

Gravlax har så mild smak, så den passar bäst med bara lite citron och örter. Servera den i avocado, som en liten gurksnitt, i en champinjonhatt eller som fyllning i mina omelettrullar

Bakad avokado med lax och papayasalsa

Skär laxen i små bitar och blanda med avocadoköttet. Fördela blandningen i avocadon, droppa lite lime över och krydda med salt och peppar