*Öppna ostronet efter konstens alla regler. Det är vikitigt att köttet inte skadas. * Droppa över citron och strö över riven ost och sist lite ströbröd
Först ut för året är det enkla men mycket goda och festliga recept på gratineradeostron. Här har jag beräknat två ostron per person eftersom vi hade en mäktig varmrätt, vill man ha en större portion blir tre per person lagom
Gratineradeostron är något av det godaste – och lyxigaste – jag vet. Som tur är tycker mina föräldrar att det är precis lika gott, så vi äter ofta ostron när jag är hemma i Skåne
Ha helst en ostronkniv när du öppnar. Sedan klickar du blandningen över ostronen. ( till 6 ostron )Öppna ostronen försiktigt så inte köttet går sönder. Gratinera mitt i ugnen på 220grader i 6-8 minuter 6 ostron
För Håkans del blev det två tummar upp för de gratineradeostronen, det var inte sista gången det åts sådana, gillar du ostron och inte testat att tillaga dom tidigare så är detta ett hett tips
I förra programmet av Sveriges Mästerkock, fick deltagarna öppna ostron. Jag är glad att jag inte stod i den utmaning då, för ett år sedan, när jag var med i programmet och aldrig öppnat ostron förr i hela mitt liv
Ovan ett blandat fat med hummer, havskräftor, ostron, räkor och krabba. Ostron äter man oftast naturella med lite citron, eller om man vill så kan man gratinera dem några minuter i ca 220°C
Det fick bli ostron och hummer istället. Ostronen åt vi som de var. Jag som förut inte kunda tåla konsistensen av färska ostron äter numera med god aptit
ostron osv. Fem recepttips på ngt med skaldjur samt fem recepttips på ngt med fisk. 20 juli 2015, 14. 03. Denna veckas matsedelsförslag kommer bli fem varianter på recept med skaldjur samt fem varianter på recept med fisk
