2-4 skivor baguette eller annat ljust bröd till servering. Sätt ugnen på max värme och grill. Blanda mjukt smör med hackad persilja, pressad vitlök, chiliflakes, svartpeppar, citronsaft och salt i en bunke
Servera med baguette. Gratinerade ostron är något av det godaste – och lyxigaste – jag vet. Gratinerade ostron med Västerbottensost och ramslök, 3 portioner som förrätt