Skala och dela alla frukter och grönsaker i stora bitar. Eftersom juicefasta är aktuellt just nu har jag samlat alla mina recept på juicer och smoothies i detta så att ni lättare kan hitta dem
Fördelen med att göra egen juice är att den blir mycket nyttigare än den du köper. Idag gjorde jag tre olika sorters juicer, och alla blev goda och fyllda med massor av nyttigheter
En sån sliter sönder cellmembranen så juicen inte kommer att innehålla lika mycket näring som när grönsakerna och frukten blir krossade/pressade som i t ex min juicer
Stekte köttfärsen lite lätt i grytan med olivolja därefter hällde jag i vatten & alla grönsaker, lät koka i ca 15 minuter & sedan var det bara att toppa med crème fraîche & persilja