Det ligger viltfärsbiffar på tallriken och dom har sällskap av en morotslåda, eller gratäng, en grönpepparsås och en inlagd sallad som sätter en liten extra piff på det hela
) nämligen strutsfilé, flamberad i konjak och serverad med grönpepparsås och bakad potatis. Här med ingefära och grönsaker, så gott och precis lagom stark smak
