Grönpepparbiffar recept

Grönpepparbiffar med pressad potatis

Grönpepparbiffar med pressad potatis

Grönpepparbiffar4 portBiffar600 g fläskfärs1 dl mellangrädde2 msk ströbröd1 liten gul lök¾ msk grönpepparkorn2 ägg1,5 msk köttbuljongpulver (motsvarar 1 tärning)Sås4 dl mellangrädde1 msk grönpepparkorn1,5 msk köttbuljongpulver (eller 1 tärning)2,5 dl lätt crème fraicheSojaSalt1 kg potatis (fast sort)2-3 morötterLingonsyltBlandad salladBlanda grädde och ströbröd, låt svälla i 10 minuter
Grönpepparbiffar med sås

Grönpepparbiffar med sås

Låt ströbrödet svälla i grädde och ägg en stund. Finhacka löken och krossa grönpepparn i en mortel. Blanda ihop alla ingredienser till en slät smet
Grönpepparbiffar

Grönpepparbiffar

GRÖNPEPPARBIFFAR. Grönpeppar har blivit en populär krydda, som används till rätter av olika slag. Stark men ändå god i smaken
Grönpepparbiffar med rårakor

Grönpepparbiffar med rårakor

)Grönpepparbiffar med rårakor4 portNötfärsbiffar500 g nötfärs1 ägg1 tsk saltSvartpeppar (efter egen smak)100 g philadelphiaost2 tsk grönpeppar1 krm saltRårakor1 kg potatisSalt, svartpepparGrönpepparsås½ gul lök1 dl vatten2 tsk köttbuljongpulver2,5 dl matlagningsgrädde2 tsk grönpeppar¾ msk maizenaredningSojaBlanda ihop färs, ägg, salt och svartpeppar
Grönpepparbiffar med konjak

Grönpepparbiffar med konjak

Rör ihop färsens samtliga ingredienser på vanligt sätt och forma små fina biffar av den. Stek dem snabbt i het stekpanna i väl brynt smör, så att de får bra färg men ändå är helt röda och halvråa inuti
Grönpepparbiffar

Grönpepparbiffar

Blanda färsen med 1 msk av grönpepparn och resten av kryddorna, lök, fond och lite grädde och forma pannbiffsstora biffar
Grönpepparbiffar med svampsås

Grönpepparbiffar med svampsås

Grönpepparbiffar med svampsås. 2016-01-07, 13. 41. Dessa goda biffarna bjöd min kära svärmor på för ett tag sedan
Grönpepparbiffar

Grönpepparbiffar

Grönpepparbiffar är lite av en favorit, någonting vi faktiskt går och längtar efter till och från. En av anledningarna till att vi inte gör det så ofta är att det inte är så lätt att få tag i god och grovmalen fläskfärs

Rosé- och grönpepparbiffar

Insåg att det var länge sen jag gjorde köttfärsbiffar så när den älgfärs jag plockat upp ur frysen tinat blandade jag ingredienser till biffar, stekte och gjorde en sås med stekskyn som bas
Peppriga kalvfärsbiffar

Peppriga kalvfärsbiffar

Rosé- och grönpepparbiffar. Goda pepparsmakande köttfärsbiffar fick bli dagens middag. Det är ett recept jag lagat till flera gånger så jag vet att det blir gott

Grönpepparbiffar

Dessa kan göras med valfri viltfärs och säkert med annan köttfärs. Generös användning av grädde i samband med viltfärs gör att hälsonivån fortfarande känns ok

Grönpepparbiff

Recept. Anna Lundqvist. sön, 2013-08-25 15. 20. (0). Rör ihop färsens samtliga ingredienser på vanligt sätt och forma små fina biffar av den