Sätt ugnen på 200 gr. Finhacka rödlök och vitlök. Fräs mjuka i smör i stekpanna. Ta bort stjälken om du använder hel grönkål, om grönkål i påse används är det bara att lägga ner i pannan
Just den här grönkålsgratängen gillar jag extra mycket dels för att man kan variera mellan sötpotatis/vanlig potatis och dels för att den har en härlig sötma som gör att gratängen blir sådär god och väl balanserad
Det blev en kassler- och grönkålsgratäng med ädelost, väldigt gott. God kväll på er. Nu börjar jag se ljuset i tunneln slut, imorgon inventerar vi på jobbet och sen är det bara fredagen kvar och sen är vi lediga i två dagar
Lovade ju att lägga ut den där grönkålsgratängen. Just ja. Jag berättade för min farmor igår att jag lagat mat på grönkål som jag köpt i knippe på torghandeln
