Grönkål recept

Gräddstuvad grönkål

Gräddstuvad grönkål

Grönkål är en underskattad grönsak. Idag till lunch blev det hursomhelst gräddstuvad grönkål och stekt falukorv
Stuvad grönkål

Stuvad grönkål

Till julsammankomsten med bokklubben lagade jag lite vegetarisk mat som passar fint till julbordet, bland annat denna stuvade grönkål
Gräddig grönkål med senap

Gräddig grönkål med senap

Först ut blir ett krämigt tillbehör på julbordet – Gräddig grönkål med senap. Skär grönkålen i mindre bitar och låt den fräsa en stund med löken
Långkål (grönkål)

Långkål (grönkål)

Åt för första gången grönkål på Sjätte tunnans julbord och vart stormförtjust. Färsk grönkål. 1 stånd ca 500 g grönkål. 1 stånd ca 500 g grönkål
Gräddstuvad grönkål med Västerbottensost

Gräddstuvad grönkål med Västerbottensost

6-8 400 g färsk grönkål 2 msk smör 3 dl vispgrädde 1 dl mjölk (3%) 1 1/2 dl riven Västerbottensost 1 krm riven muskotnöt 1/2 tsk salt 1 krm nymalen vitpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Smörstekt grönkål

Smörstekt grönkål

4 nävar grönkål. 14 nävar grönkål 4 msk smör 1 liten skvätt vatten salt och peppar citronDela grönkålen i mindre bitar
Gräddstuvad grönkål med bacon

Gräddstuvad grönkål med bacon

1 kg Grönkål/Savoykål. 11 msk DijonsenapKoka grönkålen några minuter i lättsaltat vatten. 1Strimla/tärna baconet och stek knaprigt, tillsätt sedan grönkålen. 1Det går bra att byta grönkålen mot savoykål
Mumsig grönkål med ungsgrillad lax

Mumsig grönkål med ungsgrillad lax

Ni vet om att man inte behöver vänta till jul för att äta grönkål va. Fräs vitlök i olja och tillsätt sedan grönkålen i grova bitar
Grönkål, morot & purjo i en rätt – så enkelt, så gott!

Grönkål, morot & purjo i en rätt – så enkelt, så gott!

Grönkål, morot & purjo. Slanta morötterna, strimla grönkålen och purjon. 3 medelstora grönkålsblad. Tillsätt morötter och grönkål till vattnet och låt sjuda på meddelvärme i ca 3-4 minuter. 3 medelstora grönkålsblad
Grönkål med getost

Grönkål med getost

Tina grönkålen och låt vätskan rinna av. Vänd ner grönkålen i såsen. 500 g grönkål. Skär getosten i mindre bitar

Wokad grönkål med röd quinoa och grillad kyckling

Röd quinoa med kokosstekt grönkål och grillad kyckling. färsk, skuren grönkål. Servera sedan den stekta grönkålen med ingefärsquionan, kycklingen och toppa med ytterligare kokosmjölk
Grönkål med smak av kokos

Grönkål med smak av kokos

Det var ju detta med färsk grönkål. Redan i höstas då Bondens egen Marknad öppnade för säsongen vankades det grönkålsrätter lite varstans i stan