På barnen begäran valde vi denna rätt från Grönakassen, som rätt nummer 2 i vårt lilla mattest. Ingredienser för 4 port1 frp Pasta sedani1 burk grön pesto1 burk gröna linser2 st avokado1 st fpk med ärtskottVinägrett2 msk olja½ msk vinäger1 tsk örtsalt2 krm svartpeppar2 pressade vitlöksklyftorGör så här. 1 burk gröna linser
Gröna fingrar och grön mat. Ett av mina intressen är trädgården och växthuset. Jag tycker om att se årstidernas växlingar och hur allt hänger ihop med växtandet och det som sedan kan skördas
Endast det yttersta gröna ska med. Matkassen från Matkasseguiden och Middagsfrid har anlänt. I det här och några följande blogginlägg kommer jag ur kassen att presentera en middag i taget, för att sedan i ett avslutande inlägg, dela med mig av samtliga erfarenheter kring detta växande sätt att få hem mat till sitt bord
Visste dock inte var jag skulle hitta dessa gröna jävlarna. Övertalade mina vänner att titta på trädgårdsonsdag för någon vecka sedan, blev då sjukt sugen på att laga mat med nässlor
För ett tag sedan fick jag hem en påse av Linas barnkasse. Jag har varit lite skeptiskt mot dessa matkassar med tanke på att jag är rätt så kinkig med alla råvaror, speciellt frukt och grönt
Som ni kanske har märkt har jag postat en hel del inlägg med soppor och grytor det senaste. Det är för att jag tycker att det är typ det godaste man kan äta såhär på höstkanten
Blanda alltsammans med lite gröna salladsblad i en stor skål. Mitt bidrag var Saffranspasta med kryddig korv och svamp (se tidigare inlägg) och med det kammade jag hem en förstaplats och vann en ICA matkassen
