Grön recept

11 Spara
Piñata-tårta

Piñata-tårta

Lägg resterande marängsmörkräm i fyra skålar och färga i gult, grönt, rött och blått. gul, grön, röd och blå hushållsfärg
0 Spara
Diskborstar i Trä & Sommargrön Diskduk

Diskborstar i Trä & Sommargrön Diskduk

För att sedan torka diskbänken ren med en sommargrön trasa. Det känns faktiskt lite roligt att ta itu med disken med fina diskborstar i trä och miljösnällt diskmedel
0 Spara
Köttfärsbloggens grönsaksfond

Köttfärsbloggens grönsaksfond

När man märker hur enkelt att det att göra en egen grönsaksbuljong så tycker jag att man borde utrota den där tärningen man köper
0 Spara
Grönan

Grönan

Idag hade jag en underbar dag på Grönan med familjen och vänner. Idag hade jag en underbar dag på Grönan med familjen och vänner
0 Spara
Grön ärthummus

Grön ärthummus

Den har bestått av rågbröd, grön ärthummus och falafel. Så jag bestämde mig för att göra grön ärthummus igår
0 Spara
Ärtgrön pastasås med räkor

Ärtgrön pastasås med räkor

4 portioner pasta av valfri sort. 250 gröna ärtor. ½ rödlök, hackad. 1 tärning grönsaksbuljong. 1½ dl torr sherry
0 Spara
Gröna blad i sommarlätt omelett och fruktsallad

Gröna blad i sommarlätt omelett och fruktsallad

färska basilikablad. Låt citronmeliss vara med och ge smak istället för att bara vara det där toppskottet för prydnad som ibland dessutom endast plockas bort (synd på sådana goda små blad)
0 Spara
Grön currygryta med lax, grönsaker och kokosmjölk

Grön currygryta med lax, grönsaker och kokosmjölk

Här kommer därför min lite förenklade version av receptet på denna gröna currygryta med lax, grönsaker och kokosmjölk
1 Spara
Gröna plättar

Gröna plättar

Servera garnerat med hackad persilja – då blir det ännu grönare. Zucchiniplättar med melonsallad (2 port)
1 Spara
Grön papayasallad med nötkött – en proteinrik lunchrätt

Grön papayasallad med nötkött – en proteinrik lunchrätt

300 g grön papaya eller omogen mango. Proteinrik rätt med stora variationsmöjligheter. 376 kcal/port. Fett 9 g
1 Spara
Gröna Hissen

Gröna Hissen

Gröna Hissen (2 personer). Gröna Hissen (2 personer). 4 dl äpplejuice. 2 st. knippar ärtskott. 1 st. bit färsk ingefära, ca 1-2 cm
1 Spara
RECEPT: Grön lasagne med paprika, spenat etc.

RECEPT: Grön lasagne med paprika, spenat etc.

I kvällens lasagne har jag mycket grönt i, nämligen broccoli och grön paprika. En grönt fylld lasagne. Den paprikan är ju mer kryddig och lätt bastant
1 Spara
Ljus grönsaksbuljong

Ljus grönsaksbuljong

Skala och ansa alla rotfrukter och grönsaker. Lägg samtliga ingredienser i en stor kastrull, sjud upp och låt sjuda på svag värme i timmar
1 Spara
Grönsakssalt med kajplök, nässlor och libbsticka

Grönsakssalt med kajplök, nässlor och libbsticka

Lök är en utmärkt bas i grönsakssalter. Vi är helt självförsörjande på alla typer av grönsakssalter och grönsakspulver
2 Spara
Grön röra

Grön röra

Det blev en grön avocadoröra med en gyllene klick löjrom på toppen. Röran serverades i färdigköpta degskal, tartelettes feulletées på köksfranska
2 Spara
Grön currygryta med fisk

Grön currygryta med fisk

1 1/2 msk grön currypasta. Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och skär potatisen i cirka 2 x 2 centimeter stora tärningar
2 Spara
Grön ärtsoppa av frysta ärtor

Grön ärtsoppa av frysta ärtor

Egentligen gillar jag den gröna ärtsoppan av torkade ärtor mycket mer, men denna soppa är mycket snabbare att tillaga och därför en bra vardagssoppa
2 Spara
Grön pesto

Grön pesto

Riv osten. Hacka basilikan grovt och häll ner i osten. Häll i 1,25 dl olivolja, pinjenötterna och lite salt
2 Spara
LCHF-äppelkaka i gröngräset

LCHF-äppelkaka i gröngräset

Min man är sjukligt förtjust i äppelkaka och då skadar det ju inte att "lura" i honom en lite nyttigare variant
11 Spara
Grön Chiligryta

Grön Chiligryta

1 st chili, grön tunt skivad. 1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond. Gör så här. Hetta upp oljan i en kastrull
5 Spara
Grön lasagne med lammkött, dragon och röd potatis

Grön lasagne med lammkött, dragon och röd potatis

Grönsaksbuljong 200 ml. Så här förbereder du såsen. Bryn morötter, selleri och lök i lite olja. Tillsätt sedan lammköttet, skuret i bitar, och stek allt i 10 minuter
3 Spara
Illgrön klorofyllsmoothie

Illgrön klorofyllsmoothie

Ännu en smoothievariant har kreerats här hemma till försommarfrukost. Lilla I har nämligen varit förkyld igen och hostat och snorat så man kan bli rent förskräckt
3 Spara
Kyckling Grön Curry Wok

Kyckling Grön Curry Wok

Ett av mina favoritrecept är denna wok med smak av grön curry. Blanda i grön currypasta,pressa i vitlöken och i med ingefäran
3 Spara
Grön supersmoothie

Grön supersmoothie

Perfekt för gravida och ammande på grund av tätpackad energi, nyttigt fett och högt innehåll av både folsyra, magnesium, järn, vitamin C, vitamin E och vitamin K
3 Spara
Vitlöksmarinerade gröna oliver

Vitlöksmarinerade gröna oliver

Skölj oliverna i kallt vatten. Lägg oliverna i en glasburk. 300 g gröna oliver med kärnor. Skölj oliverna i kallt vatten
4 Spara
Köttgryta med kokosmjölk och grön currypasta

Köttgryta med kokosmjölk och grön currypasta

Tillsätt currypastan och häll i kokosmjölken. 4 tsk grön currypasta. 4 tsk grön currypasta. Och nu till någonting som så här i efterhand skulle gjorts lite annorlunda… Jag skulle ha bytt ut nötkött till kyckling och de rostade jordnötterna till torrostade
4 Spara
Julens gröna paj

Julens gröna paj

Finhacka grönkålen i matberedare. Klä pajdegskanten med remsor av dubbelvikt aluminiumfolie så glider inte kanterna ner under gräddningen
4 Spara
Gazpacho på gröna ärter

Gazpacho på gröna ärter

Vill man ha gazpachon lite hetare är det bara att öka dosen pepparrot. 1 kg gröna ärter (frysta). Samma grundrecept som exklusiv ärtsoppa med räkor och pepparrot, som finns i min receptsamling
4 Spara
Kalv på grönbete

Kalv på grönbete

Kärt barn har många namn – benfri kotlettrad, kalvhare eller kalvytterfilé. Kalv är ett fantastiskt fint, och lyxigt kött och  inte en bit kött man köper varje dag
4 Spara
Gröna sköna pannkakor

Gröna sköna pannkakor

Så när jag i veckan blev sugen på pannkakor kom jag ju på de där små gröna goda plättarna Michael bjöd på under releasepartyt
5 Spara
Vårgrön sparrissoppa

Vårgrön sparrissoppa

Nu har våren äntligen kommit och då är det sparristider. Jag började säsongen med en sparrissoppa. Det finns flera härliga recept på den här soppan, men jag gjorde min egen variant
5 Spara
Mitt Gröna Köks Jul #1: Risgrynsgröt med smak av kokos och saffran

Mitt Gröna Köks Jul #1: Risgrynsgröt med smak av kokos och saffran

Detta är första delen i en serie med godsaker som jag har tagit fram till jul, fotograferade av den superbegåvade fotografen Saga Wendotte
5 Spara
paleo > lax på grönbädd.

paleo > lax på grönbädd.

paleo > lax på grönbädd. Jag kallar denna rätt för lax på grönbädd eftersom det är precis vad det är. 2014-10-10 @ 14
5 Spara
Rödgrön fisksoppa med paprika och spenat

Rödgrön fisksoppa med paprika och spenat

Rödgrön fisksoppa med paprika och spenat (4 port. Jag har under sommaren haft högtflygande planer om att lära mig äta mer fisk och framförallt lax
5 Spara
3 små förrätter - grön ärtkräm, minipajer med avokadoröra och laxrullar med färskostfyllning

3 små förrätter - grön ärtkräm, minipajer med avokadoröra och laxrullar med färskostfyllning

Grön ärtkräm. Ett Chardonnay från Chile med smak av gröna äpplen, tropisk frukt och citrus. gröna ärter. 400 g gröna ärter
5 Spara
Grönskande spenatsås - suverän till både fisk, kött och vegetariska rätter

Grönskande spenatsås - suverän till både fisk, kött och vegetariska rätter

Idag tänkte jag försöka fresta er med en somrigt grön sås som passar till det mesta. "Grönsåser" har det blivit ganska många under årens lopp, och ofta har jag gjort dem lite "hipp som happ" och smakat av och duttat i det ena och det andra vartefter
5 Spara
Grön sparrissoppa

Grön sparrissoppa

Då kan jag rekommendera Millas gröna sparrissoppa, gärna toppad med bacon och persilja. Toppa ev med bacon och persilja Grön sparrissoppa
5 Spara
Grön kycklingcurry med pistasch och koriander

Grön kycklingcurry med pistasch och koriander

Receptet kan varieras genom att lägga till grönsaker efter tycke och smak eller genom att byta ut kycklingen mot tofu, quorn eller grönsaker
5 Spara
Grön lasagne med lammkött, dragon och röd potatis

Grön lasagne med lammkött, dragon och röd potatis

Smörj en ugnsform och lägg ett skikt med béchamelsås, lammsås och lasagneplattor i botten. Varva sedan fem skikt med béchamelsås, lammsås och lasagneplattor
5 Spara
Mustig Lins & Bön-Gryta med fluffigt Gröna Ärtor-Mos!

Mustig Lins & Bön-Gryta med fluffigt Gröna Ärtor-Mos!

Den här grytan blir riktigt kryddig och mustig och det lena gröna moset passar perfekt till. Häll sedan i 1 förpackning Krossade tomater (ca 390g), 2 dl sköljda Röda Linser, 3-4 dl Vatten, 1 Äpple hackat i små bitar, 1-2 tsk Äppelcidervinäger (efter smak) och 2 hackade/skivade Morötter. Till det gröna Moset tog vi ca 5 st potatisar (skalade och kokta) och mixade ihop med ca 2 dl tinade Gröna Ärtor
6 Spara
marinerade Gröna Bönor

marinerade Gröna Bönor

Koka bönorna tills de blivit mjuka. balnda bönor i rödlök i en skål. Om du ej har brytbönor fungerar hariconverts, fryst eller på burk
6 Spara
Grön sås till matjessill - med yoghurt, solrosskott och vitlök

Grön sås till matjessill - med yoghurt, solrosskott och vitlök

Igår spottade jag i alla fall upp mig lite, och mixade ihop en grön sås till sillen. I ett extra anfall av nyttighetsiver rörde jag också i lite av ett illgrönt pulver, Greener Grass, som jag köpte från Råvarubutiken
6 Spara
Grön thai curry med kokosmjölk och kyckling

Grön thai curry med kokosmjölk och kyckling

Lägg i grönsakerna före köttet om de tar lite tid att koka, som t. Currypasta. Sockerärtor eller zucchini i skivor kokar på lite kortare tid och snabbast går frusna gröna ärtor
7 Spara
Ärtpuré & Kycklingfräs med vitlök, bacon & grönt

Ärtpuré & Kycklingfräs med vitlök, bacon & grönt

Många middagar jag lagar blir lite "koka soppa på en spik" då jag vet vilken grundråvara jag ska använda (ofta redan bestämt på morgonen för att ta ut och tina) men bestämmer mig egentligen inte för vad jag ska laga förrän jag väl öppnar kylskåpet
7 Spara
Grön ärtpesto

Grön ärtpesto

En jättegod pesto gjord på gröna ärtor. En jättegod pesto gjord på gröna ärtor. Pesto är så otroligt lätt att göra, kan varieras i oändlighet och förhöjer vilken måltid som helst
8 Spara
Salsa Verde (Grön sås)

Salsa Verde (Grön sås)

En härlig grön sås att ha till både fisk och grillat lamm. En härlig grön sås att ha till både fisk och grillat lamm
9 Spara
Nyttig grön soppa

Nyttig grön soppa

Mät upp grönsakerna och låt tina. Eller tina i mikrovågsugnen och börja direkt med soppan. För över grönsakerna till en rymlig kastrull
9 Spara
Grönpeppar kyckling

Grönpeppar kyckling

Godaste rätten mums
9 Spara
Dagens recept: Fisk på grön bädd

Dagens recept: Fisk på grön bädd

Här serverar vi den på grön bädd med len citronsås. Till fisk passar de flesta grönsaker som ärter, bönor, spenat, grönkål, broccoli och selleri
11 Spara
Grön ärtröra med pepparrot

Grön ärtröra med pepparrot

Bred ärtröran på ett gott bröd, dippa grönsaksstavar eller servera till ugnsbakad lax. En lika fräsch som snyggt grönfärgad röra baserad på frysta gröna ärter
11 Spara
Karin: Avokadosoppa

Karin: Avokadosoppa

Svaret blev en knallgrön avocadosoppa. På nyårsafton har vi en slags matlag eller knytis. En familj tar med förrätt, en annan ost och efterrätt
13 Spara
Krämig potatissallad med grön sparris

Krämig potatissallad med grön sparris

Dressing. Mixa äggulor, citronsaft, senap och dill, gärna med mixerstav. Tillsätt oljan droppvis och mixa till en tjock kräm
14 Spara
Sweet Chili kyckling med spetskål, gröna bönor & nudlar

Sweet Chili kyckling med spetskål, gröna bönor & nudlar

Tillsätt då lite finhackad, färsk thai chili. 650 g Sweet chili- marinerad strimlad kycklinglårfilé. 150 g gröna bönor
16 Spara
Grön ärtsoppa med bubbel

Grön ärtsoppa med bubbel

) Grön ärtsoppa med bubbel. De gröna söta ärtorna och grädden tillsammans med bubblet kan inte annat än att sprida glädje i hela kroppen
19 Spara
247 kcal – Grön Mixsallad med Asiatisk Dressing 5 2 dieten recept sallad

247 kcal – Grön Mixsallad med Asiatisk Dressing 5 2 dieten recept sallad

Gröna grönsaker är bland det allra mest hälsosamma man kan äta. Dressing. Rör ihop alla ingredienser till dressingen i en liten skål
21 Spara
Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter

Smörstekt grön sparris med parmesanost och pinjenötter

Bryt bort den grova, träiga nedersta delen av sparrisen och skölj sparrisen. Smält smöret i stekpannan och lägg i sparrisen, salta och peppra
21 Spara
Kräftskiva med vinbrudarna... PARTY!!!!!!

Kräftskiva med vinbrudarna... PARTY!!!!!!

3-5 msk konjak (Grönstedts). God kväll på er. Här har det vankats kräftskiva för bästa vinbrudarna. med lite uppbackning av grabbarna
22 Spara
mustig linssoppa på gröna linser

mustig linssoppa på gröna linser

2,5 dl gröna linser (200 g)2 gula lökar, hackade2 msk olja2 tsk paprikapulver1,25 liter vatten1 burk hela tomater (400 g)1 lagerblad2 buljongtärningar (höns/grönsak)3 medelstora skalade råa potatisar1 msk honung2 tsk vinäger2 pressade vitlöksklyftor, gärna merev ½ tsk salt½ tsk cayenne (gärna mer)Hackad persilja till serveringLägg linserna i blöt över natten eller i minst 3-4 timmar. 2,5 dl gröna linser
25 Spara
Morotsbröd - favorit i repris!

Morotsbröd - favorit i repris!

Grönsakskrydda eller örtsalt (jag använder Knorrs grönsakskrydda). Strö över lite grönsakskrydda. 13 Nov
25 Spara
Bosses ugnsbakade torskfiléer på spenatbädd

Bosses ugnsbakade torskfiléer på spenatbädd

Vänd upp den hela tiden tills bladen har blivit mörkgröna. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg torsken i en ugnfast skål, strö på kryddblandningen, lite salt och sen några små klickar smör ovanpå
27 Spara
Risotto med lax och grönt

Risotto med lax och grönt

Grovriv skalet av limen och dekorera risotton med. Fräs lök och ris i oljan. Tillsätt fiskbuljong. PUttra i 10 min
28 Spara
Pasta med gröna ärtor- och baconsås

Pasta med gröna ärtor- och baconsås

Lite bacon, lite ärtor och pasta. Servera tillsammans med nykokt pasta. Pastarätter. 2 dl gröna ärtor. 2 dl gröna ärtor
36 Spara
Pepparbiff med potatisgratäng avrundat med chokladfondue till efterrätt!

Pepparbiff med potatisgratäng avrundat med chokladfondue till efterrätt!

) Det fick bli pepparbiff med en underbart god potatisgratäng samt grönpepparsmör. Pepparbiff med potatisgratäng och grönpepparsmör
38 Spara
Ugnsgrillade grönsaker

Ugnsgrillade grönsaker

Ett ofta återkommande inslag hemma hos mig och som är mycket tacksamt och enkelt att tillaga är ugnsgrillade eller ugnsbakade grönsaker
50 Spara
Grym grön juice (detox)

Grym grön juice (detox)

* Grönkålen kan man byta ut mot t ex romansallad, spenat eller liknande. Släng ner allt i juicemaskinen
50 Spara
Kryddgrön potatissallad

Kryddgrön potatissallad

Kryddgrön potatissallad. 500-600 g kokt kall och skalad färskpotatis. 2-3 små rödlökar (eller 1/2 stor). 1-2 msk små kapris
55 Spara
Gröna drinken

Gröna drinken

Blanda ihop vodka, pisang ambon och sprite i ett glas. Fyll på med is. 1 del vodka. 1 del pisang ambon. 1 del sprite
67 Spara
Marulk med ärtsås

Marulk med ärtsås

300 gram gröna ärtor. 300 gram gröna ärtor. Marulk, denna fula och köttiga fisk som smakar minst sagt gott
71 Spara
Stekta gröna tomater

Stekta gröna tomater

2 - 4 gröna tomater. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skölj och skär tomaterna i centimetertjocka skivor
81 Spara
Syltade gröna tomater/Marmelad..

Syltade gröna tomater/Marmelad..

Något som är jättegott är Syltade gröna tomater. Det har varit gott om tomater i år på min tomatplanta
263 Spara
Grön tomatmarmelad med färsk ingefära och citron

Grön tomatmarmelad med färsk ingefära och citron

1 kg sköljda gröna tomater. 1 kg sköljda gröna tomater. God marmelad av tomaterna som aldrig hann bli röda
272 Spara
Grön smoothie med mango, kokos och lime

Grön smoothie med mango, kokos och lime

En riktigt god och mättande grön smoothie som jag åt som mellanmål på förmiddagen idag. Jag genomför en 10-dagars detox med Rabarber Healthy Living och gröna smoothies gör verkligen jobbet. Börja med en lite mindre mängd vatten, ca 2 dl och anpassa konsistensen med mer vatten så att smoothien blir som du vill ha den
116 Spara
Grön smoothie

Grön smoothie

Men då fick jag möjlighet att experimentera med att göra en grön smoothie som innehåller massa goa grejer
102 Spara
Grön smoothie med avokado och babyspenat

Grön smoothie med avokado och babyspenat

Denna smoothie är god och mättande och funkar bra att mixa och ta med sig om man har lite bråttom, t
94 Spara
Grön smoothie med spenat

Grön smoothie med spenat

En nyttig och mumsig smoothie med gott om järnrik spenat och C-vitamin frukt är super till frukost och mellis