Grön lax recept

13 Spara
Lax med Hollandaisesås

Lax med Hollandaisesås

Servera laxen varm eller kall med pressad potatis, grön sparris, wokade grönsaker och grillad tomat. Lax
25 Spara
Grillad lax med grön aioli LCHF/Paleo/Keto, kokbokstips och nytt jobb

Grillad lax med grön aioli LCHF/Paleo/Keto, kokbokstips och nytt jobb

Servera med grillade grönsaker och aioli. Lägg laxbitarna i en plastpåse och häll över marinaden. Grön aioli
5 Spara
Sesampanerad lax med wokat grönt

Sesampanerad lax med wokat grönt

Woka eller stek thaigrönsakerna tills de är mjuka. Skär laxen i portionsbitar. Har du ris till så blanda i wokgrönsakerna i riset
4 Spara
Lax med grön sparris

Lax med grön sparris

Eftersom kvällen gäst fördrog lax föll valet på det och kompletterades så med såsen och sparris. 600 gram laxfilé med skinn. Dela laxen i 4 lika stora delar och lägg med skinnsidan ner på en en ugnsplåt. 600 gram laxfilé med skinn
1 Spara
Nyttigare gröna plättomeletter med lax

Nyttigare gröna plättomeletter med lax

Dessa härligt gröna plättar kan man göra mindre och många av om man har buffè. Servera med philadelphiaost och lax
0 Spara
Grön currygryta med lax, grönsaker och kokosmjölk

Grön currygryta med lax, grönsaker och kokosmjölk

Här kommer därför min lite förenklade version av receptet på denna gröna currygryta med lax, grönsaker och kokosmjölk
0 Spara
Lax med bakadpotatis och grönt krisp

Lax med bakadpotatis och grönt krisp

Verkligt god och enkel laxrätt. Bakad potatis ungsbakad i tjocka skivor och serveras med stekt lax, sockerärter, salladslök och en dressing gjord på dijonsenap och apelsin
0 Spara
Grön pasta med gravad lax

Grön pasta med gravad lax

Kokt pasta, pesto, oliver, grönsaker och gravad lax. Skär paprika i mindre bitar, likaså laxen och blanda med pastan
0 Spara
Varmrökt lax med grön majo och quinoasallad

Varmrökt lax med grön majo och quinoasallad

Grön majonäs. Eftersom jag befinner mig i solen på andra sidan jorden tycker jag att jag kan passa på att dela med mig av ett somrigt recept med varmrökt lax som vi åt på landet i somras
0 Spara
Lax med gröna saker

Lax med gröna saker

Baby spenat, morot, tomat, gurka, selleri och en laxfilé som jag toppade med citronpeppar och körde i ugn i 18 min på 200 grader
0 Spara
Grön tagliatelle med lax

Grön tagliatelle med lax

Hacka salladslöken och strimla laxen. Avsluta med att blanda i laxen och garnera med färska örter, rivet citronskal från en väl sköljd citron och krydda med lite nymald svartpeppar
27 Spara
Risotto med lax och grönt

Risotto med lax och grönt

300 g lax i kuber. Fräs lök och ris i oljan. Tillsätt fiskbuljong. PUttra i 10 min. Tillsätt fisk och koka ytterligare 5 min
0 Spara
Kall inkokt lax med grön sås

Kall inkokt lax med grön sås

Grön sås. 500 g skinn- och benfri laxfilé. Skär laxfilén i kuber (ca3 cm sida) och lägg dem i en form med hög kant
0 Spara
Glans över lax och grönt

Glans över lax och grönt

Teriyakilaxgrönsaksbädd ©foto. Har du större laxbit får du lägga på några minuter. Häll 2 msk rapsolja på grönsakerna, salta och peppra efter tycke. Ovanpå detta lägger du 2 st laxbitar på ca 300 g tillsammans som du rikligt penslar med den tidigare hoprörda såsen
79 Spara
Recept: Lax i ugn med rom och dill

Recept: Lax i ugn med rom och dill

Lägg tillbaka laxen i formen och servera med t ex kokt ris och kokt broccoli och gröna bönor. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn
67 Spara
Lax med feta- och pestotäcke

Lax med feta- och pestotäcke

Smula grönsaksbuljongtärningen i botten på en ugnssäker form. Ta fram laxfiléerna salta och peppra lägg sedan ner dem i formen
45 Spara
Ugnsstekt lax med kall dillsås

Ugnsstekt lax med kall dillsås

Servera tillsammans med gröna ärter, kokt potatis och kall dillsås. Ett enkelt sätt att fredagsmysa är att ugnsbaka laxfiléer och servera dem tillsamans med en gudomligt god kall sås som man bara rör ihop medan laxen står i ugnen
44 Spara
Ugnsbakad lax med fetaosttäcke, whiskysås och färsk potatis...

Ugnsbakad lax med fetaosttäcke, whiskysås och färsk potatis...

och en grön sallad. Först tänkte jag laga en god köttbit men tänkte om när jag kom till affären där jag hittade fin lax, så det blev ett gammalt recept som jag inte lagat på länge
43 Spara
Kräft/lax sås med pasta

Kräft/lax sås med pasta

Häll bort vattnet från pastan och grönsakerna. Så då fick det bli en kräft/lax sås tillsammans med pasta
6 Spara
Lax alla carpaccio

Lax alla carpaccio

Lägg upp laxskivorna på ett fat. 10 skivor tunt skivad lax, gravad eller rökt. 4 msk Zeta Creme av Gröna Oliver (à 140 g)
2 Spara
Bavette med lax och basilikapesto

Bavette med lax och basilikapesto

Grönsakerna ska kokas tillsammans med pastan, så bitarna ska vara små så att de får samma koktid. Koka laxen och blanda den med lite olivolja, salt och peppar
44 Spara
Ugnsbakad lax med dill & citronsås och slungad färsk gurka

Ugnsbakad lax med dill & citronsås och slungad färsk gurka

Meningen var att såsen skulle bli grön men stavmixern ville inte riktigt som jag idag. snarare en något look-alike wannabie med lax
40 Spara
Lax & Skagenbakelse, perfekt till sommarbuffén

Lax & Skagenbakelse, perfekt till sommarbuffén

Lite grönt runt omkring och framför allt en klyfta citron till bakelsen passar bra. Nu adderar vi till lite gravad lax och bröd och vips har vi skapat oss en bakelse istället för en tårta
31 Spara
Parmesanbakad lax i ugn med dillmarinerade räkor

Parmesanbakad lax i ugn med dillmarinerade räkor

Laxen kan serveras både varm och kall med en grön sås till. Servera med grön sås. Jag tänkte locka med ett bra recept på ännu en bufférätt - en italienskinspirerad laxfilé som bakas i ugnen med parmesan och som sedan dekoreras med smakrika, dillmarinerade räkor
29 Spara
Favoritfisk: Lax i kokossås

Favoritfisk: Lax i kokossås

Koka upp kokosmjölk med salt, chilipulver, finhackad vitlök och finhackad ingefära, tillsätt grönsaker (välj gärna andra grönsaker istället för ärtor och blomkål efter säsong) och koka halvmjuka
29 Spara
Varmrökt lax med sås verte

Varmrökt lax med sås verte

ju mer spenat du kostar på dig ju mer grönare blir såsen. Köp en varmrökt lax, koka lite färskpotatis, marinera lite spenat och lägg lite energi på en god kall sås till så har du en jättegod rätt att bjuda vännerna på
28 Spara
Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis

Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis

Servera med kokt broccoli & en grön sallad. Smörj en ugnsfast form och lägg i laxfileérna i mitten. Hade det här nu varit en “finare” middag hade jag saltbakad laxfileérna i ugn, kryddat med rosepeppar och serverat sås & duchesspotatis vid sidan om
27 Spara
Lax med pepparrotssås

Lax med pepparrotssås

Vill man förgylla rätten, lägg i lite färsk grön sparris mellan laxbitarna innan man häller på grädden
26 Spara
Ädelostfylld Lax med Avocadosallad

Ädelostfylld Lax med Avocadosallad

Nu ska jag njuta av den Jämtländska våren i helgen, det har blivit otroligt grönt den här veckan, efter mycket regn
23 Spara
Grillad Lax med Mango och Fetaost

Grillad Lax med Mango och Fetaost

Min vän hade gjort Guacamole, Rabarberchutney med Crème Fraiche, Tomatpesto och hade även en massa andra godsaker, bland annat Mjölksyrade Grönsaker
23 Spara
STEKT LAX MED STUVAD VITKÅL

STEKT LAX MED STUVAD VITKÅL

Jag fortsätter på temat vardagsmat – enkel, god och mättande och denna gång blev det stekt lax med gräddstuvad vitkål och gröna bönor
15 Spara
Grillad lax i folie med ärttzatziki

Grillad lax i folie med ärttzatziki

8 st benfri lax i portionsbitar. 500 g upptinade gröna ärtor. Spraya olja på båda sidorna på fisken. Strö över båda flingsaltsorterna och pepparmix
14 Spara
Lax med sötpotatis och fetaostsås

Lax med sötpotatis och fetaostsås

Har ni inte planerat någon söndagsmiddag än så kommer här ett tips på enkel och god sommarmat med sötpotatis som sköter sig självt i ugnen, stekt lax (som även går att grilla) och en enkel fetaostsås som pricken över i
13 Spara
Lax på spenatbädd med fetaost och citron-crème fraiche

Lax på spenatbädd med fetaost och citron-crème fraiche

Servera med potatis och grönsaker. Ikväll blev det lax igen för vi hade en massa spenatblad hemma som vi behövde göra något med
13 Spara
Lax med Hollandaisesås

Lax med Hollandaisesås

Servera laxen varm eller kall med pressad potatis, grön sparris, wokade grönsaker och grillad tomat. Lax
12 Spara
Lax och räk gratäng

Lax och räk gratäng

Ta fram en ugnsform och lägg laxfileerna i botten. Häll över den här blandingen över laxen. Servera med en grön sallad 600 gram laxfilé
12 Spara
Salma Lax med brynt smör, dragonkräm och sparrisknoppar

Salma Lax med brynt smör, dragonkräm och sparrisknoppar

Huvudrätten under Påskmiddagen blev då SALMA lax, världens bästa lax. Har du väl smakat den så är det svårt att gå tillbaka och äta den vanliga laxen faktiskt
11 Spara
Grön ärtröra med pepparrot

Grön ärtröra med pepparrot

Bred ärtröran på ett gott bröd, dippa grönsaksstavar eller servera till ugnsbakad lax. En lika fräsch som snyggt grönfärgad röra baserad på frysta gröna ärter
11 Spara
Senapsrimmad lax med sparris och mynta- & grönärtsås

Senapsrimmad lax med sparris och mynta- & grönärtsås

Lax är barnens favoritfisk och den är ju tacksam att tillaga på allehanda sätt. Och precis som Viveka Lärn skriver i sin kokbok, så var lax lyxmat och torsk vardagsmat när jag var liten
10 Spara
Lax med dilldoftande pasta med ärtor och brysselkål

Lax med dilldoftande pasta med ärtor och brysselkål

Lax. Sänk sedan värmen ordentligt och låt laxen bli klar i pannan. Servera pastan med den stekta laxen. Ta bort skinnet från laxfilén och skär den i 4 portionsbitar. Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxen på medelhög värme ca 2 min på båda sidor så att den får en fin gyllenbrun stekyta. 600 g Laxfilé Färsk. 200 g Gröna Ärtor
10 Spara
Stekt lax på sallad med västerbottensdressing

Stekt lax på sallad med västerbottensdressing

Skär laxen i portionsbitar. Stekt lax på sallad med västerbottensdressing4 port400 g laxfilépersilladesmör250 g frysta skalade sojabönor1 knippe grön sparris2 avocadoromansalladflingsalt och svartpepparDressing. 400 g laxfilépersilladesmör
9 Spara
Lax med ärtpesto

Lax med ärtpesto

Förra veckan gjorde jag och min vän denna gröna och goda middag. Vi stekte lax i salt och peppar och gjorde en matig sallad på salladsmix, avokado, körsbärstomater, fetaost, granatäpplekärnor och mango
9 Spara
Karibisk lax

Karibisk lax

Grönsallad. Lägg laxfilé-bitarna nära varandra i en form. Grönsallad, Ruccola, Spenat, Gurka, Squash, Fänkål, grön melon, vårlök
9 Spara
Lax med feta- och pestotäcke

Lax med feta- och pestotäcke

½ grönsaksbuljongtärning. Igår åt jag den här riktigt goda laxen som hade en krämig och god smak. Smula grönsaksbuljongen i botten på en ugnssäker form
9 Spara
Lax och ugnsbakad potatis

Lax och ugnsbakad potatis

Stekt lax och hel potatis i ugn som verkligen blev kanongod och gick löjligt snabbt och lätt att tillaga
8 Spara
Ugnsbakad lax med dillsås

Ugnsbakad lax med dillsås

600 gram laxfilé, jämntjock bit (portionsfiléer går lika bra. 4 dl gröna ärtor. Relaterat Ingredienser, ca 4 portioner 600 gram laxfilé, jämntjock bit (portionsfiléer går lika bra. 4 dl gröna ärtor
8 Spara
Sesampanerad lax med glasnudelwok och kronärtskockskräm

Sesampanerad lax med glasnudelwok och kronärtskockskräm

Sedan lite grönt i. Lax är otroligt tacksamt att använda i mat, det går liksom bara inte att misslyckas med
8 Spara
Ugnsbakad lax och gräddfilssås

Ugnsbakad lax och gräddfilssås

Servera laxen med gräddfilssåsen, kokt potatis och gärna ett gäng edamamebönor, eller gröna ärtor. Idag står det dock ugnsbakad lax på bloggmenyn, serverad med en riktigt god gräddfilssås och ett gäng härligt göna edamamebönor
8 Spara
Lax med mango och limeyoghurt – en vecka med matkasse

Lax med mango och limeyoghurt – en vecka med matkasse

Samtliga råvaror, men främst sallad och annat grönt känns ovanligt fräscht. Inledningen blir en lax med mango och limeyoghurt
8 Spara
Lax med philadelphiaost och salladsmix

Lax med philadelphiaost och salladsmix

Smaka av med salt och peppar, grönsakskrydda och vegeta. Rensa, skär laxen till filér eller kottletter om den är hel fisk (lämna inga ben eller skin kvar) och torka av fisken med hushållspapper
8 Spara
Ugnsbakad lax med vitlök & kikärtssallad med pestosås

Ugnsbakad lax med vitlök & kikärtssallad med pestosås

Tillsätt alla övriga grönsaker så de slungas varma. 250g Laxfilé + 2msk Olivolja + havssalt2st Vitlöksklyftor, mortlade10cm Grön slanggurka, urkärnad, skuren i halvmånar1/2st Röd lök, skuren i halvmånar1dl Kikärtor, kokta (färdiga från burk)10st Kalamataoliver4st Soltorkade tomater3msk Olivolja2msk Citronjuice1msk Basilika1/2st Röd paprika, skuren i grova bitarDill och citronklyftorBalsamicosirap med citronHavssalt & svartpeppar från kvarnPestosås. Pensla laxfiléerna med lite olivolja och pressa över citronsaften, krydda med lite havssalt och ugnsbaka fisken i en form på ca 150g i ca 15min eller tills fisken är klar. 10cm Grön
8 Spara
Lax med citron & örter i ugn

Lax med citron & örter i ugn

Koka bulgurn med grönsaksbuljong, blanda med hackad ruccolasallad, solrosfrön, rödlök i tunna skivor och svarta oliver
7 Spara
Lax m purjolök, bacon & feta

Lax m purjolök, bacon & feta

Mixa roccolan med en stavmixer till en grön massa. Lax i ugn med purjolök, bacon & fetaost. Mixa roccolan med en stavmixer till en grön massa
8 Spara
Lax sous vide med sparris och hollandaise

Lax sous vide med sparris och hollandaise

In, marinera laxen, röja i köket, städa ur kylen, plocka ihop sopor, starta sous viden, hugga sparris, rensa i uterummet, glömma att ta fram äggen, plocka ärtskotten, inventera vinförrådet och blogga
7 Spara
Varmrökt lax med dillsås, potatis och sparris

Varmrökt lax med dillsås, potatis och sparris

Man passar på när den som inte gillar fisk redan har ätit skräpmat, jag är även glad att mannen är borta för han gillar inte rökt lax
7 Spara
Limekryddad lax med örtsås och primörer

Limekryddad lax med örtsås och primörer

Tillsätt örter till såsen och mixa den skummig till en grön sås. I ett av de senaste numren av Allt om Mat fanns ett recept på fänkålskryddad lax
7 Spara
Lax och spenat.

Lax och spenat.

Rött och grönt, rena rama julmiddagen. Det är ett väldigt fint samboskap de har tillsammans, lax och spenat