Grön gurka recept

Elsas gröna - Currystekt blomkål med gurka, lök och koriander, 4 port

Strö över hackad lök, gurka och rejält med koriander. 1/2 gurka i småbitar. 1/2 gurka i småbitar. Tillsätt en burk kikärtor när du steker blomkålen och servera med nykokt ris så har du en helvegansk måltid

Elsas Skafferi

Grön soppa med gurka och avokado

www.elle.se

Grön ärtsoppa med syrad grädde, fetaost och gurka

tuvessonskan.se-1

Elsas gröna - Currystekt blomkål med gurka, lök och koriander, 4 port

Strö över hackad lök, gurka och rejält med koriander. 1/2 gurka i småbitar. 1/2 gurka i småbitar. Tillsätt en burk kikärtor när du steker blomkålen och servera med nykokt ris så har du en helvegansk måltid

Elsas Skafferi

Grön gazpacho på gurka och avokado

Den är inte bara utsökt i varje skedtag utan vackert grön och en ren hälsoinjektion. Grön Gazpacho. 1 gurka med skalet kvar, men kärnorna borttagna. 1 gurka med skalet kvar

Lindas Matstuga

Var dags mat - Ugnsbakad torsk med smörslungad gurka och gröna ärtor, 4 port

½ gurka, urkärnad i bitar. ½ gurka. 2 dl gröna ärtor. Smält smöret och blanda med gurka, ärtor och dill precis innan servering 100 gr smör. 2 dl gröna ärtor

Elsas Skafferi

Var dags gröna - Vårsallad med rädisa och gurka

Riv rädisor och gurka på rivjärnets grova del och lägg i en bunke. 1 gurka. 1 gurka ärtskott. 1 knippe rädisor

Elsas Skafferi

Var dags mat - Ugnsbakad torsk med smörslungad gurka och gröna ärtor, 4 port

½ gurka, urkärnad i bitar. ½ gurka. 2 dl gröna ärtor. Smält smöret och blanda med gurka, ärtor och dill precis innan servering 100 gr smör. 2 dl gröna ärtor

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Pimpad gurka!

Skär gurkan och lägg den tillsammans med örter olja och salt i en platstpåse. 1 gurka i bitar av önskat slag. 1 gurka i bitar

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Pimpad gurka!

Skär gurkan och lägg den tillsammans med örter olja och salt i en platstpåse. 1 gurka i bitar av önskat slag. 1 gurka i bitar

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Sallad med råa rabarber, gurka och mynta, 4 port

½ gurka, skalad. Skiva rabarber och gurka i tunna skivor. ½ gurka. 2 medelstora rabarberstänglar. 1 msk salt

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Sallad med råa rabarber, gurka och mynta, 4 port

½ gurka, skalad. Skiva rabarber och gurka i tunna skivor. ½ gurka. 2 medelstora rabarberstänglar. 1 msk salt

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Quinoasallad med gurka och citron

Skär bort skalet och tärna en citron, tärna gurkan och hacka örterna. 1/2 gurka. 1/2 gurka 1 citron 1/2 purjolök 3 msk hackad mynta

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Quinoasallad med gurka och citron

Skär bort skalet och tärna en citron, tärna gurkan och hacka örterna. 1/2 gurka. 1/2 gurka 1 citron 1/2 purjolök 3 msk hackad mynta

Elsas Skafferi

Var dags gröna - Vårsallad med rädisa och gurka

Riv rädisor och gurka på rivjärnets grova del och lägg i en bunke. 1 gurka. 1 gurka ärtskott. 1 knippe rädisor

Elsas Skafferi

Grön smoothie med avokado och babyspenat

1/4 gurka. 1/4 gurka 1/2 – 1 dl vatten. Denna smoothie är god och mättande och funkar bra att mixa och ta med sig om man har lite bråttom, t

Ekoista

Syltade gröna tomater/Marmelad..

Gillar du inlagd gurka, så gillar du säkert det här. Frost om nätterna och vad gör man när det lyser grön/gult på tomatplantan

KakoMaten*

Mamas godaste inlagda gurka

Blir det ättikslag över kan du enkelt pickla annat grönt som små buketter av blomkål eller skivad lök

Mama's Rough Cooking