Grön ärtpure recept

Ärtpuré & Kycklingfräs med vitlök, bacon & grönt

Ärtpuré & Kycklingfräs med vitlök, bacon & grönt

Många middagar jag lagar blir lite "koka soppa på en spik" då jag vet vilken grundråvara jag ska använda (ofta redan bestämt på morgonen för att ta ut och tina) men bestämmer mig egentligen inte för vad jag ska laga förrän jag väl öppnar kylskåpet
Grön ärtpuré

Grön ärtpuré

Servera soppan i heta tallrikar med en klick pepparrotsgrädde garnerad med en grön kvist och ev en blomma
Grön ärtpuré med laxstrimlor

Grön ärtpuré med laxstrimlor

250 g gröna ärter. Koka upp vatten och buljongtärning i en kastrull. Tillsätt ärterna och löken. Låt sjuda 10 minuter
Grön ärtpuré

Grön ärtpuré

Tillsätt gröna ärter och koka dem mjuka. Koka upp vatten och kycklingfond eller hönsbuljongtärning i en kastrull
Stekt fisk med grön ärtpuré

Stekt fisk med grön ärtpuré

3 dl gröna ärtor. Vispa upp ägget i en skål. Blanda mjöl, ströbröd, salt och peppar i en annan skål. Vänd fisken först i ägget sedan i ströbrödsblandningen
Stekt fisk med kokt potatis & grön ärtpuré

Stekt fisk med kokt potatis & grön ärtpuré

Stekt fisk med kokt potatis & grön ärtpuré 4 portPotatis till 4 personer600 gr valfri fisk1 ägg2 msk vetemjölsalt & pepparsmör250 g frysta ärtor1 vitlöksklyfta1 dl creme fraiche1 dl parmesanost salt & pepparSkala potatisen och koka den
Stekt fisk med grön ärtpuré

Stekt fisk med grön ärtpuré

13 dl gröna ärtor. 3 dl gröna ärtor 1 st vitlöksklyfta liten 3 msk crème fraîche 0. 300 g pangasiusfilé
Grön ärtsoppa

Grön ärtsoppa

6 dl grönsaksbuljong. Låt ärterna tina. Skala löken och hacka den. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett
Grön pasta carbonara

Grön pasta carbonara

Häromdagen testade vi ett nytt recept, en annan version av pasta carbonara. Det kanske mer egentligen liknar pesto, men pastasås i vilket fall
Grön ärt- och lökpaj

Grön ärt- och lökpaj

250 g nästan tinade gröna ärter. Rulla ut smördagen och klä en pajform (23 cm i diameter, 2 cm djup). Låt degen hänga lite över kanten
Ärtpuré till ex. fish'n'chips

Ärtpuré till ex. fish'n'chips

Gröna ärtor som får koka i grädde och sedan mixas. Ett snabbt, fräscht och smakrikt tillbehör till ex. fish'n'chips
Snabb lax lunch med ärtpuré

Snabb lax lunch med ärtpuré

400 gram gröna ärtor. 400 gram gröna ärtor. Igår gjorde jag lax till lunch och jag som inte äter ärtor köpte med min frysta ärtor hem ifrån affären på morgonen för jag tänkte att det skulle vara gott helt plötsligt ha ha
Torsk med pepparrot, skirat smör och ärtpuré

Torsk med pepparrot, skirat smör och ärtpuré

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Ärtpurén 400 gram gröna ärtor 0,5 dl crème fraiche 0,5 msk pepparrot , riven 1 salt Fisk 600 gram torskfilé 0 st salt 0 st svartpeppar 0 st olivolja 0 st smör Tillbehör 600 gram färskpotatis(ar) 1 dl pepparrot , riven 70 gram smör 0,5 st citron(er) 1 salt Köp receptet Näringsvärde Kcal