Gräddsås fraiche recept

Gräddsås – LCHF

Gräddsås – LCHF

Häll i creme fraiche och vispgrädde. 2 dl creme fraiche. 2 dl creme fraiche. Det här grundreceptet ger 5. 5 dl sås
Gräddsås med chilismak

Gräddsås med chilismak

Vispa ner grädde, créme fraiche, ketchup och chilisås. 3 msk crème fraiche (naturell). Smält smör i en kastrull på medelvärme

Gräddsås

Jag brukar ha i crème fraiche för att få upp syran lite, men man kan lika gärna bara använda grädde om man vill
Gräddsås med madeira

Gräddsås med madeira

Sila bort lök och enbär och rör i crème fraiche och sedan grädde. Fräs rödlök, enbär och vitpeppar i smöret i några minuter
Köttfärslimpa på löksoppa & gräddsås

Köttfärslimpa på löksoppa & gräddsås

Rör ihop och tillsätt crème fraiche. Servera med potatis, gräddsås och lingon. Gräddsås. ca 500 g köttfärs2 dl crème fraiche1 påse fransk löksoppa1 ägg2-3 msk ströbrödsvartpepparSätt ugnen på 175-200°C. 2 dl crème fraiche
Ostfylld köttfärslimpa med gräddsås

Ostfylld köttfärslimpa med gräddsås

Servera till potatis, broccoli/blomkål och en gräddsås så har du en kanonmiddag. Gräddsås. Gräddsås. 1,5 dl creme fraiche. 1,5 dl creme fraiche
Biffar med fetaost och gräddsås

Biffar med fetaost och gräddsås

Ta resten av fetaosten och mosa ihop med crème fraichen. När biffarna är klara sparar du stekfettet i pannan, slår på grädden och låter puttra ihop till en gräddsås
Vildsvinsköttbullar med gräddsås

Vildsvinsköttbullar med gräddsås

Runda av med crème fraiche och lite av lingonsylten. crème fraiche. Mortla enbär och timjan. Blanda vispgrädde, fond, fransk senap, enbär, timjan, peppar och en nypa salt
Baconlindad rådjurssadel med gräddsås

Baconlindad rådjurssadel med gräddsås

Tillsammans med gräddsås, klyftpotatis och stekt svamp blir det finmiddag med retrostuk. Gräddsås. Gör gräddsåsen under tiden köttet vilar