Gräddig köttfärssås recept

12 Spara
Köttfärssås

Köttfärssås

Tillsätt oxfonden och ketchupen, rör om. 250 g blandfärs eller oxfärs½ gul lök, skalad och finhackad2 vitlöksklyftor, skalade och pressade1 burk champinjoner (280 g)7 varv med svartpeppar kvarnenen nypa salt1 tomat, hackas och delas ned i bitar½ tsk aromat krydda½ tsk kött & grill krydda½ tsk allround krydda½ msk koncentrerad oxfond½-0,75 dl ketchup½-1 dl vatten1 dl mjölk1 dl gräddemaizena till redningsamt soya färg till en mörkare såsArbetsbeskrivning. När såsen fått småputtra ca 15- 20 min så häll i grädden och red med maizena, tills du fått önskad tjocklek på såsen. ½-0,75 dl ketchup. 1 dl grädde
6 Spara
Zucchinispagetti LCHF

Zucchinispagetti LCHF

Slå av vattnet och servera zucchinispagettin med en gräddig köttfärssås. Skär zucchinin i tunna strimlor a la julienne, antingen för hand, juliennestrimlare eller potatisskalare
6 Spara
Köttfärssås

Köttfärssås

När jag var mindre åt vi alltid en gräddig variant som var väldigt god men nuförtiden gör jag oftast något i stil med detta recept som bland annat innehåller krossade tomater, vitlök och lite crème fraiche
1 Spara
Matresan fortsätter till Öland

Matresan fortsätter till Öland

Den här varianten var mustig, gräddig och underbar. s bror och hans fru köttfärssås med spagetti. De bad om ursäkt för att de "drog ner lyxstandarden", men det fanns ingen orsak till det, för den här goda köttfärssåsen skulle man kunnat äta hur mycket som helst av
0 Spara
Pasta

Pasta

Pastabitar i botten, syns inte här, gräddig, het köttfärssås och grovriven parmesan. Grädde i såsen. När jag lagar min LCHF-mat så är jag ganska "klassisk"
0 Spara
En vinterdag till!

En vinterdag till!

Lägg en tredjedel av den gräddiga såsen i botten, ett lager pasta. Avsluta med köttfärssås. En till härlig vinterdag bjöd söndagen på, ett par minusgrader och sol från en isblå himmel
0 Spara

Gräddig köttfärssås

500 g blandfärs eller nötfärs1 stor gul lök2,5 dl Oatly imat (eller vanlig matlagningsgrädde om du tål det)2 msk ketchup2 msk senap av en söt sort, t ex korvgubbens1 tsk saltnågra drag med svartpepparkvarnen2 tsk torkad dragonFräs lök och köttfärs i en gryta
1 Spara

Paolos Bolognese

Jag föredrar köttfärssås som är lite mer gräddig, denna köttfärs blev lite mer som det står på förpackningen - bolognese
0 Spara

Brödbak

Om - säger om - jag ska fortsätta äta så här så måste jag ha bröd. Godis i all ära, men bröd. Internet svämmar över av LCHF-recept, ja om LCHF i allmänhet
0 Spara

Middagsplanering vecka 3

Ugnsbakad torsk i gräddig sås med dill och persilja. Belugaköttfärssås med spagetti – Wollmarsönskerätt, fast han vet inte om att det inte är ”riktig” köttfärssås
Sökförslag och sidor