Gräddfilssås korv recept

Vårfräsch potatissallad med gurka och dill

Vårfräsch potatissallad med gurka och dill

Blanda ner den hackade dillen i gräddfilssåsen. Servera till sommarens grillat, kött eller korv. Borsta av potatisen och koka den i saltat vatten, ca 20 min
Amerikansk tomatpaj

Amerikansk tomatpaj

Servera den varm med gräddfilssås smaksatt med kryddgrönt. Servera ev rökt fisk, skinka eller korv som extra tillbehör
Panerad torsk med parmesanpoatismos och fänkålssallad med grape

Panerad torsk med parmesanpoatismos och fänkålssallad med grape

Servera torsken genast med moset, gräddfilssåsen och salladen, gärna med en citronklyfta på toppen. Mitt bidrag var Saffranspasta med kryddig korv och svamp (se tidigare inlägg) och med det kammade jag hem en förstaplats och vann en ICA matkassen
Matig pastasallad

Matig pastasallad

Gräddfilssås. 2 dl skivad chorizokorv. Koka pastan enl. förpackningen i saltat vatten. Spola den kall och låt vattnet rinna av

Husmoderns köksalmanack 1968

Till detta kan du göra en gräddfilssås smaksatt med chilisås. Falukorven innehåller nu mera kött och mindre fett, skriver man

Kryddgrön gräddfilssås

God till korv, skinka och stekt fisk. (8 port) 2 äggulor2-3 msk senap1/2-1 tsk salt1 knippa dill4 dl gräddfil Blanda äggulorna, senapen, saltet och klippt dill (spar gärna dill att lägga överst i såsskålen)

Gräddfilssås med örter

Skiva kryddig korv i slantar och ta de grönsaker/rotsaker som du vill använda.  . Detta är en riktig höjdarrätt

Potatissallad

Gräddfilssås. Servera till kokt eller grillad korv eller kassler. Skala potatisen och skär den i små tärningar

Potatissallad till böckling

Rör försiktigt ihop gräddfilssåsen med potatisskivorna så att de inte går sönder för mycket. Med böckling eller korv, sallat och tomater till