2 - 3 msk riven pepparrot (gott till bl a fisk)3 msk finhackad färsk paprika1 tsk paprikapulver(gott till bl a kyckling och lammkött)3 msk riven ädelost1 dl riven stark ost(gott till bl a kokta grönsaker och spaghettirätter)1 dl rårivna äpplen2 tsk curry1 tsk salt(gott till bl a rätter med skinka, kassler och lammkött)2 msk hackad ättiksgurka2 msk finhackad kapris1 msk ansjovisspad(gott till bl a stekt fisk)Kom ihåg
Gräddfilssås. Skär kasslern i strimlor. 300 g benfri kassler. Skölj grönsakerna och druvorna. Strimla salladskålen eller isbergssalladen, skär gurkan i stavar, halvera och kärna ur vindruvorna