Gräddfilssås chili recept

Gräddfilssås

Gräddfilssås

MED VITLÖK OCH CHILI. 10,5 dl hackad gräslökFörbered smaksättningen till gräddfilssåsen i en bunke. 3 dl gräddfil
Rivig gräddfilssås

Rivig gräddfilssås

3 msk Thai sweet chili sauce. Hacka den färska bailikan och paprikan. Blanda alla ingredienser i gräddfilen
Fixa vegobiffarna i muffinsplåten

Fixa vegobiffarna i muffinsplåten

Rör ihop ingredienserna till gräddfilssåsen och smaka av. Tillsätt kikärtsmjöl, örtkrydda, salt, chilisås och riven ost
Vegowraps med smak av spiskummin

Vegowraps med smak av spiskummin

 Spiskumminsmaken sitter i gräddfilssåsen och ger wrapsen det där lilla extra som gör att man blundar och njuter
Vegan - auberginesill - prova någonting nytt på buffébordet i år!

Vegan - auberginesill - prova någonting nytt på buffébordet i år!

Visst kan det ibland kännas ganska ensamt vid bordet när alla vuxna börjar med tre omgångar sill och skålar in midsommar - och där sitter man kvar och är ju inte riktigt som barnen som hoppar på det varma redan innan utan har på senare år seglat in på någon vuxenskala och snällt sitter och äter färskpotatis, gräddfilssås och rödlök
Vegowraps med smak av spiskummin

Vegowraps med smak av spiskummin

Spiskumminsmaken sitter i gräddfilssåsen och ger wrapsen det där lilla extra som gör att man blundar och njuter
Chimichurri

Chimichurri

Den passar alldeles utmärkt så här i grilltider och är ett syrligt, fräscht och smakrikt alternativ till den traditionella bea-såsen eller diverse gräddfilssåser som annars är poppis till grillat
Ostpaj

Ostpaj

Till pajen passar en romsås utmärkt om den serveras till fisk annars kan en örtig gräddfilssås passa bra
Godaste Endivesalladen

Godaste Endivesalladen

En kall gräddfilssås med smoked paprika och chili passade utmärkt till och alla smakerna blev så fräscha tillsammans

Fissssssssk

Hit är recepten likadana och ibland så åker fisken in så här, naturell och serveras med en kall örtig, dillig, gräddfilssås till
Laxtaxos

Laxtaxos

Värmde taco tubs och hade i stekt lax (400 g med 2 msk vatten och tacokrydda 1 påse), majs, röd hackad lök, basilikablad, tacosås och gräddfilssås (gräddfil smaksatt med sweet chili sås)
Vilda hösttacos

Vilda hösttacos

Färsen får sällskap av äpple, bladspenat, svamp och krispig rödkål samt två olika såser – en gräddfilssås med sting av pepparrot och en chilihet lingonsylt (som ersätter tomat-tacosåsen på ett förbaskat bra sätt, om jag får säga det själv)
Grilltallrik med chilitofu

Grilltallrik med chilitofu

Krispig potatis ihop med en rökig gräddfilssås, spänstiga grönsaker och marinerad tofu blir till en explosion av smaker och konsistenser