Gorgonzolabiffar recept

Gorgonzolabiffar

Gorgonzolabiffar

Blanda ströbröd och vatten i en skål och låt det svälla i 5 minuter. Blanda i färs, ägg, yoghurt, salt och peppar och blanda om väl

Lyxig lördagsmiddag för fyra!

Till Huvudrätt blev det en klassisker här hemma, de goda Gorgonzolabiffarna som vi gjort ett antal ggr men denna gång blev de extra goda då jag hade lite rödvin och bacon i såsen
Gorgonzola-biffarnas fredag!

Gorgonzola-biffarnas fredag!

Med lite kex och skogsbärsmarmelad till osten satt det såååå perfekt innan maten som blev Gorgonzolabiffar med klyftisar
Gorgonzolabiffar i sås med tagliatelle

Gorgonzolabiffar i sås med tagliatelle

Lite lyxigare köttfärsbiffar fyller man med ost. Har man fått mycket ost över från till exempel helgens ostbricka är det perfekt att ta vara på
Helgmiddag: Gorgonzolabiffar

Helgmiddag: Gorgonzolabiffar

Ingredienser750 g nötfärs3 äggulor1/2 dl vispgräddeSaltSvartpeppar150 g gorgonzolaSmör/olja till stekning
En vansinnigt god middag

En vansinnigt god middag

Inte förrätt och efterrätt men de smarriga Gorgonzolabiffarna till middag igår. Gorgonzolabiffar4 pers500 g nötfärs2 äggulor½ dl vispgräddegrovmalen svartpeppar100 g gorgonzola (stark smak

Gorgonzolabiffar

Inne på blogg sidan Matplatsen. org så kan man hitta en massa roliga och goda recept. När jag såg receptet på dessa gorgonzolafyllda biffarna i sås så vattnades det i min mun och jag var tvungen att prova på dem

Gorgonzolabiffar

Gorgonzolabiffar med pasta. Gorgonzolabiffar med pasta. Att använda smakrika mögelostar i mat är en bra idé och kanske gorgonzola i allmänhet

LCHF - gorgonzolabiffar

Blanda i saltet först, resterande ingredienser sedan. Forma en biff runt en rejäl bit gorgonzola, stek i smör

Nötfärsbiffar med ädelost och bulgur

Jag gjorde en lite lättare variant på de smarriga gorgonzolabiffarna till middag efter 5 dagar på landet där det blev grillat varje dag till både lunch och middag