Gordon olivolja recept

Gordon´s Biff Wellington

Bryn svampröran i lite olivolja på låg värme tills den mörknat och det mesta av vätskan är borta. Hetta upp en stekpannamed med olivolja i och stek köttet runt om
Fyllig soppa på paprika

Fyllig soppa på paprika

Anledningen till att jag kom på idén att göra denna goda rätt, var ett avsnitt av Gordon Ramsay‘s ”Kitchen Nightmares”
Vegetarisk himmel - igen

Vegetarisk himmel - igen

Gordon Ramsay hade lagat en urgod vego-rätt i TV. Halvera tomaterna, grovhacka vitlöksklyftorna, lägg i en ungsform, strössla över örter och sprinkla på olivolja
Shepherd Pie..

Shepherd Pie..

Har man tittat på Gordon Ramsay´s program har man säkert sett honom göra sin klassiska Shepherd Pie, eller som det också kallas Cottage pie som är en kött paj med ett potatismos tak men oavsett vad du vill kalla den så är här ett recept på Gordons paradrätt
Chilli beef lettuce wraps

Chilli beef lettuce wraps

-) Jo, jag har börjat titta på Gordon Ramsay´s nya serie på åttan "Ultimate cookery course". olivolja. Viktigt här precis som Gordon berättar i programmet är att salta färsen innan den går i pannan och att bryna färsen riktigt hårt så den får färg
Panerad kyckling  med tomatsalsa och mozzarella

Panerad kyckling med tomatsalsa och mozzarella

Det går varje dag repriser av både Gordon Ramsay´s och Jamiel Oliver´s matlagningsprogram som jag inte sett förut och jag suger åt mig alla bra tips och härliga maträtter som görs
En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

Biff Wellington gjordes efter Gordon Ramseys recept & YouTube video. ) Servera pastan med riven parmesanost, olivolja, balsamvinäger creme, salt och svartpeppar
Lax Teriyaki

Lax Teriyaki

Igår testade vi Gordon Ramsays recept och det var lättlagat och blev otroligt gott. olivolja. Lägg ingefära, vitlök, soja, sirap, mirin och en skvätt olivolja i en minimixer och kör till jämn konsistens
Linssoppa

Linssoppa

Hetta upp olivoljan i en medelstor kastrull och lägg i lök och vitlök.  (Från Gordon Ramsays "Frisk aptit")275g röda linser2 msk olivolja1 stor gul lök, skalad och finhackad2 stora vitlöksklyftor, skalade och finhackade1 tsk malen spiskummin1 tsk malen koriander2 tsk garam masala1/2 tsk malen ingefära1/2 tsk malen gurkmeja1 msk tomatpuré8 dl grönsaks- eller köttbuljongTill servering. 2 msk olivolja
Hedars skymning – en matig engelsk paj!

Hedars skymning – en matig engelsk paj!

Pajen har gamla anor så det finns säkerligen lika många varianter på pajen som det finns familjer som tillagat den och sannolikt har dessa recept förändrats en hel del över tid –man kan misstänka att den parmesan Gordon Ramsey har med är en ”ganska” sen komponent
Pulled pork

Pulled pork

olivolja. och peppar, tillsätt sedan lite olivolja för att skapa en pasta. olivolja. Receptet är Gordon Ramsays 8 -10 port
Honungsbröd

Honungsbröd

) Gör en grop i mitten och häll i olivoljan, honungen, jästblandningen och resten av vattnet. (Från Gordon Ramsays kokbok "Frisk aptit")Till 2 halvkiloslimpor15 g färsk jäst (eller 7g torr jäst)2 3/4 dl vatten, fingervarmt3 3/4 dl (225g) grahamsmjöl3 3/4 dl (225g) vetemjöl special1 1/2 tsk fint havssalt50 g blandade frön och kärnor ( ca 2 tsk vardera av vallmofrön, sesamfrön, pumpakärnor, solroskärnor och linfrön)3 msk olivolja2 msk honung2 msk mjölk, att pensla medOm man använder färsk jäst häller man 3-4 msk av vattnet i en varm skål, smular i jästen och rör tills den har löst upp sig. 3 msk olivolja
Kryddoftande äppelkaka

Kryddoftande äppelkaka

Gör en grop i mitten och häll i ned det uppvispade ägget, olivolja och äppelmoset. ½ dl mild olivolja. Skala, kärna ur och skiva mat äpplena
Steak Sandwich

Steak Sandwich

Jag hittade ett recept av den skrikande kocken (Gordon Ramsay) som jag i stort sett plankade…. Olivolja
Grahamsmuffins med blåbär

Grahamsmuffins med blåbär

Receptet kommer från Gordon Ramsey. Gör en grop i mitten & tillsätt filmjölken, ägget, smöret/olivoljan & bananmoset

Brrrrr och Jerk chicken

Till middag igår testade jag ytterligare ett recept ifrån Gordon Ramsays program "Ultimate cooking course"
Räk- och fetaostomelett

Räk- och fetaostomelett

Gordon Ramseys recept på en mättande omelett. Räk- och fetaostomelett1 port2 ägg1 msk gräddefärsk oreganosalt och peppar1 tomatett gäng räkor1 salladslökchili flakesolivoljafetaostHacka tomat, blanda med räkor, hackad salladslök, olivolja, chili flakes, salt och peppar