Idag var jag sugen på att baka något. Det fick bli muffins som jag fann recept på i boken Kladdkakor. Vi skall bort till några vänner så jag tar med muffinsen till fikat efter maten
Detta recept bygger på godismuffins, men jag har gjort om det lite grann =) Kombinationen choklad och hallon sägs ju vara god och jag tycker det är både roligt och gott med saker i smeten som inte är smet
Placera pappersformar i fördjupningarna i en muffinsplåt för 12 muffins. Smält smöret i en kastrull. Sikta ner mjöl, kakaopulver och bakpulver i en stor skål
Sätt ugnen på 175°C. Värm mjölken i en kastrull tills den är skållhet men inte börjat koka. Lägg chokladen och en tredjedel av sockret i en skål och häll över den heta mjölken
1. Smält margarinet. 2. Hacka alla hallonbåtar till små bitar. 3. Vispa äggen med sockret. 4. Tillsätt margarinet och de övriga ingredienserna, förutom godiset