Det är förvånansvärt dyrt ch svårt att hitta glutenfria tortillabröd i affären varför jag blev väldigt glad att upptäcka att det finns ett busenkelt recept på tortillas i boken Nytt bröd (som blivit lite av en husbibel hos oss)
Vi vuxna åt ikväll till middag en god sallad med quesadillas av nedanstående glutenfria stenugnsbakade flatbreads och Änglamarks tillsatsfria mjuka ost, plus parmesanost i, samt ett glas rosévin
Det var dags för ett nytt experiment på frihand – det var längesen – och det funkade den här gången också (…) Glutenfria majstortilla-ish till kvällens superfyllda och smaskiga quesadilla-middag
) Passar ju som quesadillas också. GOTT SLUT till er alla. Tänk, nu är det bara två dagar kvar på 2017. Är ni förberedda för nyårsbaluns i morgon och peppade på 2018
2 st glutenfria tortillasrökt smörgås skinka, 2 skivor2 msk finhackad röd lök1 dl riven ost, gärna Cheddar, alt VästerbottenLägg fyllningen på en tortillas och lägg den andra ovanpå. 2 st glutenfria tortillasrökt smörgås skinka, 2 skivor
Mycket gott med quesadillas till den här soppan. 2 1/2 dl torkade svarta bönor. Låt dem ligga i blöt över natten och koka dem sedan i nytt vatten i 30 min
Alla hennes recept är glutenfria, sojafria, nötfria och mjölkfria, bara det är ju helt fantastiskt. Guacamole kan ju vara något av det godaste som finns, passar lika bra till dina tacos, quesadillas, nachos ja eller som till dippen till chipsen under helgmyset