Risenta har kommit ut med två glutenfria nyheter. Eftersom jag var vrålhungrig ville jag att det skulle gå snabbt så jag kom att tänka på pannbröden jag brukade göra när jag var yngre, ni vet de där bröden som man steker i stekpanna i ett par minuter som nästan blir som ett tunnbröd
Det är helt enkelt Frias glutenfria formbröd som jag skurit bort kanterna på. I. I dag var det en liten fest hemma hos mig, och jag vill dela med mej av tricket att göra smörgåstårta när tiden inte räcker till att baka formbröd
Lättbakad glutenfri kavring med fyllig och djup smak som kommer av brödkryddorna och sirapen. Brödet går snabbt att baka eftersom det inte behöver jäsa
Jag har gjort om det lite och gjort det glutenfritt. Verkligen enkelt och snabbt att baka. 12 st50 g jäst5 dl mjölk50 g smör1 msk honung½ tsk salt8 dl glutenfri mjölmix (Finax röda)
Bara det senaste halvåret har en mängd olika sorters glutenfri och vetefri pasta kommit ut på marknaden med bra näringsinnehåll, bra GI-värde och “ren” innehållslista
I mitt huvud hade jag nog tänkt mig att det skulle bli något som liknande en focaccia i konsistensen, men när jag var klar med min deg, insåg jag rätt snabbt att den nog lämpade sig bättre som knäckebröd
Glutenfria tranbär och citron-scones. Men för att mysa ordentligt idag så blev det lite nybakade scones och lemoncurd – hemmagjord och snabb – eftersom köpt oftast innehåller ägg
