Glutenfri pajdeg recept

4 Spara
Glutenfri pajdeg

Glutenfri pajdeg

En superenkel och helt vansinnigt god glutenfri pajdeg gör jag med mandelmjöl och smör. Glutenfri paj. Den blir verkligen sådär perfekt krispig och frasig och smakar betydligt mer än ”vanlig pajdeg
23 Spara
Naturligt glutenfri västerbottenpaj

Naturligt glutenfri västerbottenpaj

5 dl naturligt glutenfri mjölblandning*. *Naturligt glutenfri mjölblandning kan man välja rätt valfritt (tumregeln är 2-3 delar mjöl+1 del stärkelse+liiiiite xantangummi - när det gäller xantangummi är det bäst att man vet vad man gör, annars är det bättre att utesluta det helt)
9 Spara
Glutenfri kylskåpsrensarpaj med lök, kassler och mozarella

Glutenfri kylskåpsrensarpaj med lök, kassler och mozarella

Mixa ihop pajdegen, tryck ut i en smord pajform, och ställ kallt i kylskåpet ca en timme. Häromsistens var vi bortresta några dagar, och eftersom jag inte ville att det som fanns i kylskåpet - en liten bit kassler, en halv zucchini, lite smetana, en ostkant och en boll mozarella där datum precis hade gått ut - skulle förfaras gjorde jag en liten rensning, som resulterade i den här riktigt goda pajen
Sökförslag och sidor