Glutenfri pajdeg recept

160 Spara
Glutenfri paj med rimmad lax, spenat och sparris

Glutenfri paj med rimmad lax, spenat och sparris

Pajskalet är förstås som alltid hos mig glutenfritt, men du kan självklart använda din vanliga pajdeg om du inte har glutenbekymmer
770 Spara
Glutenfritt knäckebröd med frön och majsmjöl

Glutenfritt knäckebröd med frön och majsmjöl

Att använda majsmjöl gör brödet glutenfritt och kan därför ätas av alla. Glutenfritt knäckebröd med frön och majsmjöl 1 plåt. Bröd, Frön, Glutenfritt, Hårt Bröd, Knäckebröd, Majsmjöl 2 dl majsmjöl
140 Spara
Glutenfri äppelpaj med mandel, kokos och vit choklad

Glutenfri äppelpaj med mandel, kokos och vit choklad

Tryck eller kavla ut pajdegen i en väl smord vid pajform. Min paj var varken helt laktosfri eller mjölkfri eftersom jag använde en vanlig vit choklad
42 Spara
Saftig glutenfri köttfärspaj

Saftig glutenfri köttfärspaj

Bryn köttet och blanda sedan i den hackade löken och vitlöken samt alla kryddorna jämte ketchupen, låt sjuda en stund, bred sedan över pajdegen
40 Spara
Bästa pajdegen utan vitt mjöl och mejeriprodukter

Bästa pajdegen utan vitt mjöl och mejeriprodukter

Glutenfri jättebra pajdeg. Denna pajdeg är gjord på havre, sojamjöl eller majsmjöl och rapsolja. Jag har nog äntligen hittat det bästa receptet på pajdeg, för mej som vill undvika vitt mjöl och mjölkprodukter
36 Spara
Pajdeg på mandelmjöl, Tomatpaj, ostpaj

Pajdeg på mandelmjöl, Tomatpaj, ostpaj

Glutenfri pajbotten på mandelmjöl. Fyll pajformen med valfri fyllning (eller låt den förgräddade pajdegen stå tills nästa dag om en så vill
27 Spara
Glutenfri adventspaj med skinka, ost, spenat, brysselkål och saffranscrème fraiche

Glutenfri adventspaj med skinka, ost, spenat, brysselkål och saffranscrème fraiche

Har du inte glutenbekymmer kan du använda din egen, beprövade pajdeg. Årets Kock brukar få smaksätta sin egen crème fraiche hos Arla, och den senaste i raden är rostad vitlök/timjan, som är smaksatt av förra årets vinnare Tomas Diederichsen
14 Spara
Glutenfri köttfärspaj med Medelhavstouche

Glutenfri köttfärspaj med Medelhavstouche

Riv potatisen fint, och kör sedan ihop alla ingredienser till pajdegen till en "boll". Med en LCHF-anpassad pajdeg passar den här köttfärspajen även alla er som föredrar lågkolhydratkost
11 Spara
Glutenfri tacopaj / “vanlig”

Glutenfri tacopaj / “vanlig”

Glutenfri pajdeg. Skär tomaterna och löken i skivor, paprikan i bitar. Glutenfri tacopaj, alt ”vanlig”. Glutenfri pajdeg
9 Spara
Glutenfri kylskåpsrensarpaj med lök, kassler och mozarella

Glutenfri kylskåpsrensarpaj med lök, kassler och mozarella

Mixa ihop pajdegen, tryck ut i en smord pajform, och ställ kallt i kylskåpet ca en timme. Strimla lök och zucchini fint, skala och flisa vitlöken
7 Spara
Glutenfri "pizza" på bönbotten - med fyllning av hemgjord tomatsås, ugnsbakade körsbärstomater, champinjoner, skinka och mozarella

Glutenfri "pizza" på bönbotten - med fyllning av hemgjord tomatsås, ugnsbakade körsbärstomater, champinjoner, skinka och mozarella

Fördela tomatsåsen på de förgräddade pizzabottnarna, och sedan champinjoner, skinka, mangold, ugnstomater och mozarella
5 Spara
JENNYS GLUTENFRIA VÄSTERBOTTENPAJ

JENNYS GLUTENFRIA VÄSTERBOTTENPAJ

Ingredienser glutenfri pajdeg. Tillsätt kvargen/kesellan och vattnet och knåda tills du har en fin deg
7 Spara
Söt glutenfri paj med yoghurt, vanilj, nektariner & jordgubbar

Söt glutenfri paj med yoghurt, vanilj, nektariner & jordgubbar

PAJDEG. GLUTENFRI En söt paj med syrlig fyllning. NEKTARIN & JORDGUBBSPAJ MED YOGHURTFYLLNING. PAJDEG. Blanda yoghurt, ägg, mjöl och socker och häll över bären och frukten
4 Spara
Glutenfri kycklingpaj

Glutenfri kycklingpaj

Igår var jag sugen på paj, kycklingpaj. Dags att börja planera, till dess bjuder jag på receptet på måndagspajen, med kyckling, parmesan och purjolök
141 Spara
Glutenfri pajdeg

Glutenfri pajdeg

Den här glutenfria pajdegen är jättegod, och mer proteinrik än vanlig tack vare sojamjölet. Inspiration till receptet kommer från boken Friendly Bread, som jag varmt rekommenderar alla som vill baka glutenfritt
10 Spara
Glutenfri söt pajdeg!

Glutenfri söt pajdeg!

3 dl finax röda paket (glutenfritt). 3 dl finax röda paket (glutenfritt). 125 gram rumstempererat smör. 3 dl finax röda paket (glutenfritt)
131 Spara
Västerbottenpaj, glutenfri och lchf.

Västerbottenpaj, glutenfri och lchf.

Denna är i alla fall glutenfri och även lchf-ig tack vare att pajdegen är gjord med mandelmjöl och fiberhusk istället för vanligt "traditionellt" mjöl
122 Spara
Glutenfri seg och knäckig blåbärspaj

Glutenfri seg och knäckig blåbärspaj

Fördela blåbären på pajdegen och strö över blåbär och socker. Klicka ut resten av pajdegen över blåbären
96 Spara
Glutenfri ost- och skinkpaj med soltorkade tomater och toscansk kryddmix

Glutenfri ost- och skinkpaj med soltorkade tomater och toscansk kryddmix

Ett tips om pajskalet spruckit - vilket det ganska ofta gör med just glutenfria pajdegar - är att snabbt "laga" det med lite ost som får smälta ned i sprickorna genast när det kommer ut ur ugnen
67 Spara
Lättgjord, glutenfri lime- och citronpaj

Lättgjord, glutenfri lime- och citronpaj

Cornflakes i pajdegen bidrog med lite rolig crunchighet. Det behövdes faktiskt ingen extra vätska i pajdegen, den gick ihop fint ändå
66 Spara
Äppelpaj - Glutenfri i brist på LCHF

Äppelpaj - Glutenfri i brist på LCHF

Pajdeg 100g smör1 1/2 dl socker1 dl mandelmjöl1 dl kokosmjöl1 ägg1 msk kanel1 tsk vaniljsocker1 tsk kardemumma100 g gräddfilFyllning 3 små syrlig matlagningsäpplen1-2 msk råsockerSätt ugnen på 175 grader
28 Spara
Glutenfri smulpaj

Glutenfri smulpaj

Glutenfri smuldegspaj ca 4 port. Täck frukten med pajdegen och grädda pajen mitt i ugnen på 175 grader i 25-30 minuter, känn med en provsticka så att frukten är mjuk,
25 Spara
Vegan - glutenfritt pajskal till matpaj. Idag tacopaj.

Vegan - glutenfritt pajskal till matpaj. Idag tacopaj.

Kakor, pajdegar, blondies, röror, glass. Stort glutenfritt pajskal - en form med löstagbar kant. Den här pajdegen består faktiskt av mestadels just kikärtor
22 Spara
Naturligt glutenfri västerbottenpaj

Naturligt glutenfri västerbottenpaj

Den var för övrigt extremt enkel att göra, och med lite ledning från befintliga recept gjorde jag en egen tolkning på pajdeg
18 Spara
GLUTENFRI TACOPAJ MED KRÄMIG TOPPING

GLUTENFRI TACOPAJ MED KRÄMIG TOPPING

En god pajdeg, men räkna inte med att kunna skära fina pajbitar. Glutenfri tacopaj. Tryck ut degen i en pajform, hjälper att använda en slickepott och dra upp pajdegen mot kanterna
18 Spara
Broccolipaj glutenfri

Broccolipaj glutenfri

Blanda ihop ingredienserna för pajdegen, kavla ut och lägg i en ugnssäker form. Lägg i finfördelad broccoli i pajdegen
17 Spara
BROCCOLIPAJ (Glutenfri)

BROCCOLIPAJ (Glutenfri)

Pajdeg. Pajdeg. BROCCOLIPAJ (Glutenfri). 4-6 portioner. Pajdeg. 100 gr margarin (vegetabiliskt). 3 dl bovetemjöl
13 Spara
Glutenfri Cornflakespaj med rabarber

Glutenfri Cornflakespaj med rabarber

Kokosen ger en lite kolaaktig god smak och passar perfekt i smulpajer, jag tillsätter nästan alltid lite kokos i mina pajdegar numera
12 Spara
Glutenfri italiensk paj med salsiccia, spetskål och spenat

Glutenfri italiensk paj med salsiccia, spetskål och spenat

Smaksätt pajdegen med någon ren örtkrydda i stället för kryddblandning som innehåller lök. Kör ihop pajdegen på vanligt sätt
11 Spara
Glutenfri Lax- och spenatpaj

Glutenfri Lax- och spenatpaj

Pajdeg. Pajdeg. • Blanda majsmjöl, maizena, xantangummi, fiberhusk. och salt. • Finfördela smöret i mjölblandningen
11 Spara
Glutenfri skink- och grönsakspaj

Glutenfri skink- och grönsakspaj

Har börjat använda mig av bovete en hel del i min bakning och matlagning och valde denna gång att göra en hel glutenfri pajdeg som gav ett sprött och gott pajskal
10 Spara
Glutenfri vegopaj med smakrik champinjon- och persiljefyllning

Glutenfri vegopaj med smakrik champinjon- och persiljefyllning

Pajdegen gjorde jag denna gång lite LCHF-inspirerad med mandelmjöl och kokosnötsmjöl, men du kan använda den pajdeg du brukar ha och känner dig bekväm med
9 Spara
pizzapaj: glutenfri köttfärspaj med tomat och mozzarella

pizzapaj: glutenfri köttfärspaj med tomat och mozzarella

Pajdeg. Relaterat Pajdeg. När man är sugen på pizza men bestämmer sig för att göra en paj istället. Supergod vardagsrätt
9 Spara
Glutenfri paj med spenat, färsk lax och räkor, och med krämigt osttäcke

Glutenfri paj med spenat, färsk lax och räkor, och med krämigt osttäcke

I det här pajskalet har jag använt den härliga glutenfria och Kravmärkta mjölmixen från Chrisbel´s, men du kan naturligtvis välja ditt eget favoritpajskal om du föredrar det
9 Spara
Glutenfri banoffee-paj

Glutenfri banoffee-paj

Pajdeg. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en form (ca 23 cm i diameter). 3 dl glutenfri mjölmix
8 Spara
Glutenfri Västerbottenost- och kantarellpaj

Glutenfri Västerbottenost- och kantarellpaj

Pajdeg. Orginalinlägget Glutenfri Västerbottenost- och kantarellpaj hittar du på Hälsa som livsstil. Mixa samman samtliga ingredienser till pajdegen och låt sedan stå en timme i kylen
8 Spara
Glutenfri Daim- &kolapaj

Glutenfri Daim- &kolapaj

Jag hade ganska (läs egentligen väldigt jobbigt) att få till den glutenfria pajdegen men tillslut så blev den bra
8 Spara
Glutenfri paj med skal av kikärtor, samt med fyllning av spenat, salsiccia och körsbärstomater

Glutenfri paj med skal av kikärtor, samt med fyllning av spenat, salsiccia och körsbärstomater

Jag fortsätter göra mina glutenfria pajdegar med bas av bönor eller kikärtor. Idag tänkte jag bjuda er på en riktigt god glutenfri paj med salsiccia och spenat som fyllning
8 Spara
Glutenfri vegopaj med grönkål, brysselkål, blåmögelost och pistaschnötter - perfekt på julbordet

Glutenfri vegopaj med grönkål, brysselkål, blåmögelost och pistaschnötter - perfekt på julbordet

Mixa ihop pajdegen och tryck ut den i en smord, låg och vid pajform. Veckans vego får bli en riktigt god paj med härlig grönska och med både grönkål och brysselkål
7 Spara
Glutenfri västerbottenostpaj med goda tillbehör

Glutenfri västerbottenostpaj med goda tillbehör

Blanda snabbt samman ingredienserna till pajdegen ( i matberedaren tar det endast några sekunder). En uppskattad klassiker i glutenfri tappning med goda tillbehör som kallrökt lax, crème fraiche, rom, räkor, dill och avokado
7 Spara
Glutenfri vegopaj med blomkål och kantareller

Glutenfri vegopaj med blomkål och kantareller

En sats pajdeg enligt det här receptet. Idag tänkte jag bjuda er på en riktigt maffig vegetarisk paj med blomkål och kantareller, och med en krämig äggstanning/röra av scamorza och persilja
7 Spara
Innehållsrik glutenfri Vegopaj

Innehållsrik glutenfri Vegopaj

Jag gjorde förstås en glutenfri pajdeg, men du kan ta ditt vanliga, kanske beprövade pajdegsrecept, och utgå från det
6 Spara
Glutenfri köttfärspaj med zucchini och getost

Glutenfri köttfärspaj med zucchini och getost

Egentligen är det en restpaj, där en överbliven kokt potatis fick hänga med i pajdegen, och köttfärssås som blivit över efter tacomiddag fick utgöra fyllning tillsammans med en stump zucchini och en likaledes överbliven klick smetana
6 Spara
Glutenfri Ost och Skinkpaj som färdkost

Glutenfri Ost och Skinkpaj som färdkost

Det var första gången jag gjorde en glutenfri pajdeg. Pajdegen gjorde jag på mörkt Ekologiskt Teffmjöl som jag fått från min Kusin i Tyskland
5 Spara
Perfekt glutenfri matpaj

Perfekt glutenfri matpaj

Efter en tids experimenterande har jag kommit fram till den perfekta glutenfria pajdegen. Nobelpriset i glutenfri pajbakning
5 Spara
Glutenfri Blåbärspaj

Glutenfri Blåbärspaj

Pajdegen räcker till 4 små pajer, jag fick lite över som jag gjorde bollar av, visar det framöver. Fördela över pajdegen på formarna och ställ i ugnen på 200 grader
5 Spara
Stor glutenfri tacopaj med kycklingfärs

Stor glutenfri tacopaj med kycklingfärs

Pajdeg. Stor paj = många matlådor. Den här pajen blev riktigt god och det är grymt att göra i en stor teflonform
4 Spara
Glutenfri vegetarisk blomkålspizza à la LCHF - med tomatsås och zucchini

Glutenfri vegetarisk blomkålspizza à la LCHF - med tomatsås och zucchini

Det blir nästan som en pajdeg. Kanske rentav den färdiga glutenfria pizzabotten från Popbakery som jag personligen tycker är riktigt god
4 Spara
Glutenfri mazarinpaj med nöttopping

Glutenfri mazarinpaj med nöttopping

Det är fort gjort att göra pajdegen i en matberedare men du kan knåda ihop den för hand också. Gjorde ett glutenfritt pajskal givetvis men följde ellers receptet
3 Spara
Glutenfri Lax- och spenatpaj

Glutenfri Lax- och spenatpaj

Pajdeg. Pajdeg. • Blanda majsmjöl, maizena, xantangummi, fiberhusk. och salt. • Finfördela smöret i mjölblandningen
3 Spara
Glutenfri mandelpaj med soligt gula physalis

Glutenfri mandelpaj med soligt gula physalis

Mixa ihop pajdegen och låt den vila en stund innan du trycker ut den i en smord pajform. En paj att bli glad av
2 Spara
Glutenfri vegopaj med wokgrönsaker och getost eller fetaost

Glutenfri vegopaj med wokgrönsaker och getost eller fetaost

Mixa ihop pajdegen och låt den vila 10 minuter innan du trycker ut den i en lätt smord pajform. Idag bjuder jag på paj igen kära vänner och bloggbesökare
2 Spara
Glutenfri Italieninspirerad paj med salsiccia och zucchini

Glutenfri Italieninspirerad paj med salsiccia och zucchini

Den glutenfria degen är riktigt, riktigt bra, lätthanterlig och med god smak. Mixa ihop pajdegen till en boll, låt den vila 5 minuter, och kavla ut till en platta
2 Spara
Glutenfri minipaj med kycklingsallad

Glutenfri minipaj med kycklingsallad

Klä sedan botten och därefter kanterna med pajdeg, något pilligt men man får in snitsen. Börja med att blanda samtliga ingredienser till pajdegen i en bunke med en sked, smörj sedan 4 muffinsformar med kokosolja – jag använde silikonformar, för att det är enklare helt enkelt
2 Spara
Getostpaj (glutenfri)

Getostpaj (glutenfri)

Receptet till pajdegen har jag fått av min syster Sisko. Helt glutenfri. Pajdeg. Getostpaj - glutenfri. Pajdeg
2 Spara
Ljuvlig glutenfri ostpaj med fem sorters ost och kantarelltopping

Ljuvlig glutenfri ostpaj med fem sorters ost och kantarelltopping

Mixa ihop pajdegen och tryck ut den i en låg, smord pajform. Idag tänkte jag bjuda er på en helt fantastisk ostpaj med fem olika sorters ost
2 Spara
Glutenfri apelsinpaj med chokladtouch

Glutenfri apelsinpaj med chokladtouch

Pajdeg. Tryck sedan ut pajdegen i  en ej smörjd pajform. 3 dl naturligt glutenfri mix. 3 dl naturligt glutenfri mix
1 Spara
Glutenfria minipajer med pepparkakssmak och ädelostfyllning

Glutenfria minipajer med pepparkakssmak och ädelostfyllning

Den här gången gjorde jag pajdegen som en vanlig glutenfri pajdeg, och smaksatte bara med lite pepparkaka, vilket jag tycker blir väl så gott
0 Spara
Glutenfri restpaj med kyckling, champinjoner och brysselkål

Glutenfri restpaj med kyckling, champinjoner och brysselkål

Den här glutenfria pajen blev resultatet sist, och den blev med beröm godkänd, så här kommer receptet
15 Spara
HALLON OCH BLÅBÄRSPAJ  (Glutenfri)

HALLON OCH BLÅBÄRSPAJ (Glutenfri)

Pajdeg. I går var vi bortbjudna på fika till sambons son och svärdotter, så jag tänkte att ja skulle baka något smaskigt att ta medGlutenfritt så klart, hade aldrig prövat denna paj, men den blevklart godkänd av alla som åt den
11 Spara
Äpplekaka Na Ngai - med mango och mandelmassa - glutenfri

Äpplekaka Na Ngai - med mango och mandelmassa - glutenfri

Ursprungligen gjorde jag den här pajen med vetemjöl - eftersom jag på den tiden tålde gluten - och du som tål vanligt mjöl kan naturligtvis byta tillbaka och ersätta bovetemjöl/mandelmjöl med vanligt vetemjöl, men jag tycker min glutenfria variant är väl så god
11 Spara
Champinjon- och baconpaj - glutenfri

Champinjon- och baconpaj - glutenfri

När du ändå har ingredienser framme och matberedaren igång föreslår jag att du gör en extra sats pajdeg, plattar ut i en plastpåse, och fryser in
10 Spara
Citronpaj - sockerfri och glutenfri

Citronpaj - sockerfri och glutenfri

Pajdeg. Den här veckan var det min "kakvecka" på jobbet och jag bjuder naturligtvis alltid på sockerfritt och glutenfritt när det är min tur
9 Spara
Rabarberpaj med mandel- och aprikossmul (glutenfri, utan vitt socker)

Rabarberpaj med mandel- och aprikossmul (glutenfri, utan vitt socker)

Istället för socker eller dadlar, som är så vanliga i recept utan vitt socker, har jag använt mig av torkade aprikoser som sötning i pajdegen
7 Spara
Chokladtryffeltårta (raw food, vegan, glutenfri)

Chokladtryffeltårta (raw food, vegan, glutenfri)

Det ska kännas som en vanlig pajdeg. När jag var i Hjo senaste så blev det en hel del fika eftersom både jag och Måns tycker det är ett alldeles förträffligt sätt att spendera tiden på
5 Spara
Lammfärspaj med god kryddning, fårost och tomater - glutenfri vid behov

Lammfärspaj med god kryddning, fårost och tomater - glutenfri vid behov

Min paj är förstås glutenfri, men om du inte har glutenbekymmer kan du använda din vanliga pajdeg. 3 dl grön Jyttemjölsblandning - se nedan på bilden vad den innehåller½ msk fiberhusk2 msk crème fraiche2 msk vatten400 g lammfärs2 vitlöksklyftor3/4 dl osötad tomatpuré1 msk lammkrydda från The Spice Tree - en härlig blandning som du ser bild på nedansalt, pepparolja till stekning10 små körsbärstomater eller miniplommontomater100 g fårost eller getost4 ägg3 dl gräddesalt, pepparMixa ihop pajdegen i matberedaren
4 Spara
Ostpaj med glutenfri botten (i två varianter)

Ostpaj med glutenfri botten (i två varianter)

Ljus Glutenfri Pajdeg. Den första är en ljus botten som i princip smakar som vilken vanlig pajdeg som helst, passar till de flesta fyllningar
4 Spara
Grönsakspaj - mjölkfritt (förutom parmesanost) och glutenfritt

Grönsakspaj - mjölkfritt (förutom parmesanost) och glutenfritt

Idag blev det en grönsakspaj där pajdegen var gjord på bovetemjöl och rismjöl. Helt glutenfritt med andra ord