Glutenfri matpaj recept

Perfekt glutenfri matpaj

Perfekt glutenfri matpaj

1 dl glutenfritt havremjöl*. Sätt ugnen på 200 C. Mixa smör, färskost, mjöler och psylliumskal till en smulig massa

Perfekt glutenfri matpaj

Efter en tids experimenterande har jag kommit fram till den perfekta glutenfria pajdegen. Nobelpriset i glutenfri pajbakning
Vete-och glutenfri matpaj utan mjölk

Vete-och glutenfri matpaj utan mjölk

Matpaj har jag tyckt varit en stor utmaning och svårt att få till bra. Jag hittade ett recept på en blogg via tasteline (hittar inte sidan just nu)
Glutenfri pajdeg

Glutenfri pajdeg

Jag har använt pajskalet till ett gäng olika sorters matpajer, så bara använd ditt favoritrecept och byt ut den vanliga pajdegen mot den här
Naturligt glutenfri västerbottenpaj

Naturligt glutenfri västerbottenpaj

Funkar lika bra i matpaj som till dessert skulle jag vilja påstå. Degen kommer att vara lite klibbig om man jämför med en traditionell vetedeg, men den kommer vara förvånansvärt fast för att vara glutenfri
Glutenfri pizza med ärtskottspesto, räkor, musslor och soltorkade körsbärstomater

Glutenfri pizza med ärtskottspesto, räkor, musslor och soltorkade körsbärstomater

Månadens tema är pizza, pasta eller matpaj. ½ sats glutenfri. ½ sats glutenfri pizzadeg½ ask ärtskott, ca 50 g1½ dl riven mozarella1 tsk italiensk salladskrydda1 msk olivolja1 liten burk soltorkade körsbärstomater, 140 g400 g oskalade räkor100 g musslor utan skalmozarella att strö över, ca 1 dl + ev lite mer av någon örtkrydda
Glutenfri linspaj

Glutenfri linspaj

pajdegen går såklart att byta ut mot vilken pajdeg som helst som du brukar göra till matpaj. Glutenfri paj med gröna linser
Getostpaj (glutenfri)

Getostpaj (glutenfri)

Jag är inte förtjust i pajer med mycket äggstanning så jag gör helst matpajer i formar med låga kanter
Glutenfri minipaj med kycklingsallad

Glutenfri minipaj med kycklingsallad

Mini matpajer. Endorfinerna verkligen sprudlar efter dagens benpass. Det där är verkligen ren och skär lycka, benpass med tunga basövningar
paj gjord på kikärtor - glutenfri

paj gjord på kikärtor - glutenfri

Igår lagade jag en nyttigare variant av matpaj som blev väldigt god och perfekt att ha i matlådan. Glutenfri paj med svamp och kalkon
Krämig kycklingpaj (LCHF)

Krämig kycklingpaj (LCHF)

Förra helgen testade jag att göra paj á la LCHF. Blev inte alla dumt faktiskt, Johan gillade det också