Gluten och creme fraiche recept

Glutenfritt bröd med äppelmos och creme fraiche

Ett snabbt och saftigt bröd med en mustig men frisk smak av äpple. Blanda ihop alla ingredienser till en deg och klicka ut den i en smord bakform

Glutenfria godsaker

Gluten och laktosfritt formbröd

Klicka i créme fraichen. Tänk på att glutenfritt bröd torkar fort så frys gärna ner brödet skivat. Smält smöret och häll i vattnet

Matklubben.nu

Creme fraîche av cashewnötter

Detta recept är fritt från gluten, laktos, soja och socker. Krämen är enkel att fixa till och väldigt användbar

Tastecelebration

Kolapaj utan gluten, mjölk och ägg

Servera med t ex mjölkfri vaniljsglass, flädersorbet eller om du tål mjölk, vispad créme fraiche. Inte så noga – eftersom det är glutenfri mix glider den ändå ner sedan i ugnen

Bak & Mat för alla

Mandelplättar med färska bär och limecrème fraiche

Fri från gluten. Blanda limeskal och -saft med crème fraicheoch florsocker. Vispa ihop ägg och mjölk. Byt ut crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre)

www.ica.se

Idag har jag prövat ett recept som både är glutenoch laktosfritt. Att baka bröd utan gluten är inte det lättaste men jag har bestämt mig för att testa mig fram tills jag hittar något som känns bra

Granne med Selma

Julig rulltårta som är gluten och laktosfri

Den är god med sina lite syrliga bär och crème fraiche istället för grädde som fyllning. Här kommer ett recept på en tårta som lätt görs både laktos ochglutenfrioch passa många

Cafè Bjerkli

Immunkaka med mandel, kokossocker och jordgubbar - gluten och mjölkfri

Mjölkallergiker kan byta Philadelphian mot sojabaserad crème fraiche. Det här är en kaka av det lite mer rustika och hälsosamma slaget, men ändå god i mitt tycke

Kjerstis mat och prat

Näringsrik och Naturlig LCHF av Klara Desser

Klara har gett ut många kokböcker genom åren, först GI men för några år sedan upptäckte hon att det går att må ännu mycket bättre av att utesluta glutenoch gick då över till LCHF

Birgitta Höglund´s Mat

LasagneÂ utanÂ Gluten

Det här är en rätt som passar utmärkt att förbereda och frysa in portionsvis, för dagar när inte matlagningslusten infinner sig

Birgitta Höglund´s Mat

Smakrika och saftiga kikärtsbiffar med sötpotatis

Jag ville undvika både glutenoch stärkelse, därav valet av psylliumfrö (fiberhusk) – och det gav alltså biffar som är saftiga men utan att för den skull falla sönder

Den goda barnmaten

AVOKADO OCH RÄKPASTA

Paleokost var det man förespråkade vilket bl a innebär att man utesluter gluten. Hacka vitlöksklyftorna och fräs i lite smör utan att de tar färg, rör i crème fraichen, citronskal och saft efter smak och buljongtärningen, låt puttra ett par minuter

VILLA HAGA

Morotsbiffar med fetaost och basilika. Ännu en favorit.

Fiberhusk hittar du på den ”glutenfria” avd på din affär. Servera med cremefraiche eller grekisk yoghurt (naturell eller smaksatt med det du gillar) och en fräsch sallad

Karins Spis

Glutenfri tagliatelle med kyckling och krämig sås

Värm crème fraicheoch kyckling i en kastrull. För alla Fri från glutenoch laktos. Servera pastan med kyckling, tomater och sallad

www.ica.se

3 små förrätter - grön ärtkräm, minipajer med avokadoröra och laxrullar med färskostfyllning

Receptet kommer från en för mig nyupptäckt blogg med mycket intressanta recept på naturlig mat utan gluten, mjölk och socker

Min Lilla Kokvrå

Paj med pesto, fetaost och spenat

Pajskalsreceptet får du helt i vanlig ordning två olika, ett med och ett utan gluten, båda lika bra. Pajdeg glutenfri

Mårtenssons kök

Laxgratäng med spenat och parmesan

Gluten/laktos. Blanda cremefraiche, grädde, sambal oelek, senap och buljongtärningen i en kastrull. Använd laktosfri créme fraicheoch laktosfri grädde vid laktosintolerans, eller ersätt de med ett mjölkfritt alternativ som till exempel kokosmjölk

Bak bok mat

Marängrulltårta med jordgubbar och vit choklad

Vispa färskost och crème fraiche till en slät smet, tillsätt den avsvalnade chokladen. Smält smör och pensla pappret noga, detta för att marängsmeten inte ska fastna i pappret