"När det pratas om gluten är det främst vete, råg och korn som menas men gluten finns även i majs, ris, havre och andra medlemmar av familjen gräsväxter [genomgående mina kursiveringar]
Och lite längre ner hittar du ett glutenfritt recept. Glutenfri Focaccia. Glutenfri Focaccia. ca 6,5 dl glutenfria mjölmix med majs. ca 6,5 dl glutenfri
Produkter som innehåller gluten utesluts helt i en glutenfri kost och ersätts med naturligt glutenfria livsmedel som potatis, ris, majs, quinoa med mera
Jag älskar när jag kan ge er något såhär gottigt, även om ni inte äter vegetariskt som jag - utan kanske är allergisk mot mjölk, eller ägg, eller gluten för den delen
Vanliga mjuka vetetortillas får man naturligvis välja bort om man inte tål gluten eller vete men bland hårda tacoprodukter så finns det en hel del med hårda tacoskal, nacho chips, tubs mm att välja på
Pajen innehåller tyvärr både gluten och mjölk, byt ut det receptet mot något annat (kanske soppa. Det passar bra med en sallad till och såhär under vintern kan man göra kanske satsa på bladspenat, körsbärstomater, fetaost, oliver och rödlök i salladen, kanske även majs om man vill
Ett kanonalternativ i en barnfamilj som en fredag då och då kör tacotema men vill undvika vete, gluten och alltför raffinerade produkter med läskiga vegetabiliska fetter
