För att göra glass i glassmaskin. Dela vaniljstången på mitten, skrapa ur fröna och lägg i stången och fröna tillsammans med vispgrädde, mjölk och ev glukos i en kastrull
Har sett detta grundrecept i massor av bloggar och jag lovar det är både enkelt och gott. Igår gjorde jag en superenkel variant där Du inte behöver koka mjölken eller bara använda äggulorna
Ett jätte enkelt recept som inte kräver någon glassmaskin eller något rörande. Hade en burk kondenserad mjölk i skafferiet, lite tid och flera matgäster på kommande följande dag, så jag snodde ihop lite hemlagad glass
Oavsett vilken smak jag gör på glassen, så använder jag det här som grundrecept. 4 äggulor100 g socker2 dl mjölk 3%1 dl vispgrädde2 dl vispgrädde (till smaksättningen)äkta vaniljpulverGör så här. Blanda 2 dl mjölk med 1 dl vispgrädde och tillsätt detta i taget i ägg- och sockerblandningen under vispning. Kör alltsammans i glassmaskinen ca 15 minuter eller tills den börjar tjockna lite
Precis innan jag tog ur chokladglassen ur glassmaskinen hällde jag i lite nutella. Till glassen använde jag mig av samma grundrecept som till choklad-och apelsinglassen
Du låter den svalna helt innan du häller smeten i glassmaskin eller lägger den i frysen. Detta grundrecept hittade jag i tidningen Matmagazinet, men jag testade att byta ut vanligt socker mot kokossocker och det funkade jättebra
Har köpt en glassmaskin i sommar och här görs det massor med glass. Använde mig av ett grundrecept på vaniljglass som jag hittade i förra numret av Allt om mat, bara vaniljglassen i sig är himla smarrig
Nåväl, jag och E köpte en glassmaskin till oss själva i julklapp. Vår första glass var ett grundrecept på vaniljglass(vilket jag vanligtvis inte tycker är så spännande) som överraskade stort och smakade jättegott
