Glass recept

124 Spara
Vaniljglass LCHF

Vaniljglass LCHF

Vaniljglass kändes naturligast att börja med. Det är glassarnas glass och ett gammalt talessätt i glassbranschen är att "varför ha 100 smaker om inte ens kan göra en god vaniljglass". Vaniljglass LCHF ca 0,7 liter. Vaniljglass LCHF ca 0,7 liter 3 dl vispgrädde
72 Spara
Yoghurtglass

Yoghurtglass

Gjorde en ny omgång yoghurtglass nyss när mamma och pappa kom på snabbvisit. Dessutom tror jag att yoghurtglass är lite svårare att frysa än gräddglass och det blir lite isigare struktur på den
32 Spara
Upp-piggande isglass

Upp-piggande isglass

Upp-piggande isglass Ca 2-3 st glassar 2 päron, skalade o tärnade 3 dl vatten 4 msk socker, låter det mycket så börja med hälften, smaka av efter ha päronen kokat mjuka och ha i ev lite mer socker
36 Spara
Kokosglass

Kokosglass

Gjorde lite kokosglass häromdagen, blev inte helt nöjd med den då den blev lite gryning, detta berodde säkerligen på den stora mängden kokos som ingick, men glassen blev god och jag kommer att testa ett annat recept på kokosglass med mindre kokos nästa gång, funderar på om jag kanske skulle ta och beställa lite kokosessens och blanda i, det borde bli gott
20 Spara
Glassbomb

Glassbomb

Vid servering, stjälp upp glassbomben på ett fat och ta bort plastfolien. Halvtina mjukglassen tills den är mjuk och formbar
16 Spara
Kesellaglass med kokossmak

Kesellaglass med kokossmak

-)Kesellaglass med kokossmak1-2 port250g lättkesella1 äggvita3 msk stevia strö (el 2 msk honung om du vill ha naturlig sötning)1,5 msk kokossmör (eller 3 msk riven kokos)0,5 dl mjölk valfri fett% (jag använde 1,5%, grädde funkar säkert också bra)2 msk vassleproteinpulver vanilj (kan uteslutas)1
10 Spara
Hemmagjord snabbglass

Hemmagjord snabbglass

Dom hade extrapris på kesella naturell 200g så den ryckte jag med mig samt en påse styckfrysta hallon ca 150-200 g tror jag (lösvikt 2 skopor), totalt 23 kr och det blev 3 portioner mättande ljuvligt god glass, men det behövs 1/2 dl socker och ganska mycket vaniljsocker, nån matsked eller så tror jag, när man har kesella naturell och osockrade hallon
8 Spara
Punschglass

Punschglass

Äntligen börjar det bli lite lite varmare här i Uppsala. Till och med så varmt att man törs tjuvstarta med att göra årets första hemmagjorda glass
5 Spara
Glasstrutar

Glasstrutar

Vispa ihop smeten och placera rånjärnet på en spisplattan med medelvärme. Pensla järnet med smör första gångerna, och därefter vid behov
3 Spara
Snabb bärglass (LCHF)

Snabb bärglass (LCHF)

Häromdagen gjorde jag en snabb bärglass av frysta jordgubbar, yoghurt och vanilj. Jordgubbsglass. Jag är egentligen inte alls någon glassmänniska men ibland kan jag bli sugen på lite glass när det är varmt
2 Spara
Nutellaglass och en vinnare

Nutellaglass och en vinnare

Nämligen nutellaglassen som jag har tipsat om här tidigare. Nutellaglass. Nutellaglass. Fredagar innebär ju även lite fredagsmys och förra veckan tipsade jag ju om en god glass med kolasmak men nu ska ni få tips om en annan favorit
1 Spara
Salt karamellglass

Salt karamellglass

Jag har inte riktigt bestämt vad det blir för någon ännu, men den där salta karamellglassen som vi gjorde för ett tag sedan - den ligger bra till för cheez Louise vad god den var
1 Spara
Polkaglass

Polkaglass

Smakminnet är fantastiskt. Min mamma gjorde en polkagrisglass en gång när jag var 5-6 år. Denna smak har etsas sig fast i mitt matminne än idag
0 Spara
Cassataglass

Cassataglass

Rör äggulor och florsocker poröst. Vispa grädden. Rör ner äggsmet, gräddfil och juice. Hacka jordgubbar, choklad och skorpor
2 Spara
Glasspinnar med Mojito

Glasspinnar med Mojito

Därför tänkte jag ta drinken ett steg längre och göra isglasspinnar av den. ) Man kan säkerligen experimentera med att ha i lite rom i de här isglasspinnarna, men det kan inte bli mycket, eftersom de då inte skulle frysa
4 Spara
Kanelglass

Kanelglass

  Kanelglass. Kanelglass. 6 dl vaniljglass. 1-2 msk kanel (beroende på hur stark du vill ha den).  . Blanda samman vaniljglass & kanel beroende på hur stark du vill ha den
4 Spara
Turboglass

Turboglass

Skiva bananee och bred ut den på en tallrik och ställ i frysen. Tag sedan en halv dl bär. Är de frysta, så låt dem tina lite, är de färska så frys dem en liten stund
6 Spara
Valnötsglass

Valnötsglass

Smält smöret i en kastrull. Tillsätt valnötterna hela och blanda ner florsockret lite i taget. Tillsätt två msk strösocker och var noga med att nötterna inte bränns men att sockret samtidigt smälter
Sökförslag och sidor