Avokadoglass med lime och mynta. Vad passar väl bättre än att fira det med glass i stora glass. Sandwichglass – glutenfri, raffinerat sockerfri, vegansk
2 Det går även bra att frysa glassen till ett senare tillfälle. 20 basilikablad. 5 lime, finrivet skal. 1 Mixa alla ingredienser i en matberedare och servera genast
Merparten av de nya KRAV-märkta glassarna kommer från företaget Artisan glass, som lanserar allt från traditionella smaker till oväntade smaker som till exempel Älggräs
Tillsätt bitar av glassen och myntan och mixa den några sekunder till. Tillsätt sedan resten av yoghurten, råsocker och limesaft och mixa ytterligare några sekunder
Gör en klassiskt gräddglass eller så köper du färdig. Blanda med lime, honung och rosmarinbladen. Rosmarin kan ersättas mot basilika eller citronmeliss
Lägg rundlarna på assietter och vänd upp glassbägarna över så glassen tippas loss. Mixa ost, limeskal, vitlök, tomat, sambal oelek, salt och basilikablad
Smaka av med basilikan. 1/2 liter jordgubbar3 dl vaniljglass1lime1 citron2 msk florsocker1 näve basilika Skölj och dela jordgubbarna i fyra delarRiv skalet av limen och citronen och lägg i en skålPressa i saften av både limen och citronenHäll i 2 msk florsocker och mixa Finhacka basilikan och rör om allt tillsammansSkeda upp glass i botten på en serveringsskål och häll en liten del av citrusmixen överVarva med jordgubbar - glass -citrusmixGarnera med basilikabladKLART. 3 dl vaniljglass. 1 lime
