Glass hallonbalsamico recept

Uppfriskande Tomatglass

Uppfriskande Tomatglass

Tomatsorbet serverad på basilikablad med droppar av hallonbalsamico. Kanske ingen glass man vill äta i en jättevåffla, men serverad på ett färskt basilikablad är tomatsorbet en fantastiskt frisk och välsmakande upplevelse – perfekt som mellanrätt på en finare bjudning

Päron i balsamicomarinad

Servera med glass. 1 dl Zeta hallonbalsamico. Blanda ingredienserna till persikomarinaden i en kastrull (ej aluminium)

Hallon och maränger i balsamicosås

Fördela glass, maränger och hallon i portionsskålar eller glas. 5 l glass , hallon-, vanlilj- eller jordgubbsglass. 4 msk Zeta hallonbalsamico

Glass med jerrysås

Placera hallonen i en liten grupp och häll sparsamt med hallonbalsamico över dem. När chokladsåsen är klar, forma en stor kula av vaniljglassen och placera i mitten på vardera tallrik