Tillsätt hallonpuré och citronsaft och blanda ordentligt. Hallonglass. Lägg hallonen i en burk. Tillsätt jordgubbspurén och citronsaften och rör om ordentligt
Bland smakerna finns Hallonyoghurt med kakdeg, Manjariglass med brownie, Citron med choklad- och lakritsrippel, Pistage- och chokladrippel, Körsbär och vit choklad, Äppleglass med vit choklad, Vaniljglass med chokladkulor och Hasselnötsglass med karamellrippel
Servera den varm med vaniljsås eller glass eller kesella eller annat som du gillar. Blanda ca 3 dl bär (jag använde blåbär och hallon) med 1 msk potatispulver, rivet skal av 1 citron och 1 tsk vaniljpulver. 1 citron och
Men eftersom jag nu insett vilken fantastik produkt man kan få av dessa överblivna äggulor så vill jag dela med mig av min nya insikt till er (för handen på hjärtat, det är inte alltid man hinner eller känner för att göra glass)
Exempelvis hallon, blåbär eller björnbär. Skåra vaniljstången och tvätta citronen noga. Jag älskar glass, och igår gjorde jag en supergod italiensk krämig gelato
Varför inte testa Valios recept på kvargglass med smak av lakrits och citron. Lägg kvarg, socker och grädde i en matberedare eller en mixer och mixa ingredienserna tills det har blivit en slät glass