GI,. Nyttigt (och gott) dinkelbröd med havregryn och chiafrön. När jag gör havremjölk så får jag ju alltid havregryn över och de är ju perfekta att göra ett gott bröd av
Då man äter GI eller LCHF tycker jag själv att det är svårt att hitta bröd som innehåller tillräckligt lite med kalorier men som också ska vara naturligt gott och inte smaka ägg
Fantastiskt bröd som är en variant av morotsbrödet, det har lågt GI, hård skorpa och saftigt. Häll ner i smord form eller forma en limpa med fuktade händer, ställ in i ugnen i ca 60 minuter
Degen rörs ihop dagen innan det ska bakas, enkelt & väldigt GI vänligt vilket passar mig bra. Ta fram degen dagen efter & häll upp den på ett mjölat bord & forma den försiktigt till en limpa
