Gi bröd recept

10 Spara
Lammfilé goes Italien

Lammfilé goes Italien

Bilder från gårdagens middag. Köpte kräftor och lammfilé resten blev saker från kyl och frys. AdeleNu ska vi ta tag i denna dag som består av utomhuspyssel, kalas för kompis til G som fyller 7, planering inför kommande vecka som består av tjänsteresa, födelsedag och besök från Västkusten - vilket vi ser fram emot
7 Spara
Hälsobröd

Hälsobröd

Om man vill ha lägre GIbröd och därmed få bröd som mättar bättre borde man tillsätta fiber (t. Med tanke på ovanstående tyckte jag att mitt nyaste bröd borde heta hälsobröd
6 Spara
Surdegsbröd

Surdegsbröd

Att baka surdegsbröd handlar mycket om känsla och mindre om exakta mått. Dagen innan du ska baka ditt bröd ska degen "matas" med mera mjöl
5 Spara
Remouladsås

Remouladsås

Innan jag hittade LCHF så tog jag, och säkert många med mig, svängen om GI. Man kunde fortfarande börja dagen med gröt, och äta bröd och äppelpaj, bara man begränsade sig och valde bort de värsta alternativen
3 Spara
Min böngryta

Min böngryta

Servera med något gott bröd till och gärna med en klick crème fraiche. Hacka löken och skiva paprikan i tunna skivor
1 Spara
Ännu en blomkålssoppa!

Ännu en blomkålssoppa!

Nästintill LCHF dessutom om man bortser från äpplena, så GI är det verkligen. Servera soppa med topping, lite extra curry eller gröna blad, baka gärna bröd till och bre med riktigt smör och en god ost eller gör en plommon- eller äpplepaj till efterrätt
1 Spara
Nakenhavre!

Nakenhavre!

/ 1 dl nakenhavre+2 dl hett vatten / 0,75-1 dl vetesurdegsgrund* / 2,5 dl vatten / tredjedels paket jäst / 350g (6 dl) mjöl, graham + vetemjöl special (ca hälften var) / 1 tsk salt /Häll över hett vatten över nakenhavren och låt svälla ett par-tre timmar. Läs även andra bloggares åsikter om Pain de Martin, Surdegsbröd, Hemmabagare, GI, Nakenhavre, Äktenskapets fröjder 6 stora eller. / 1 dl nakenhavre
1 Spara
Kräftskivornas tid

Kräftskivornas tid

Ett tips är att gör pajdegen på dinkelmjöl (fullkorn) så har du fått ner GI värdet på pajen direkt. Kräftor, goda sallader, bröd och starka ostar m
1 Spara
Baka i långpanna

Baka i långpanna

Jag fastnade för ett recept på kornbröd som jag precis tagit ur ugnen. Jag gillar att baka i långpanna, min mamma är en hejare på långpannebak så jag letar ständigt efter nya roliga recept på långpannebak
Sökförslag och sidor