Getostpaj med ruccola recept

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Rör hastigt ihop ingredienserna till degen och tryck ut i en form med löstagbar kant. Salladen gjorde jag på Ruccola, getost, cashew nötter, granatäpple & balsamicodressing
Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Rör hastigt ihop ingredienserna till degen och tryck ut i en form med löstagbar kant. Fräs den hackade och sköljda purjolöken i lite smör tills den blir mjuk och glansig, krydda med salt och peppar
Getostpaj med salami

Getostpaj med salami

Strö över pinjenötter, ruccola och smulad getost. Gör på samma sätt som med den klassiska pajdegen, men tillsätt kesella istället för vatten
Getostpaj med Salami

Getostpaj med Salami

Servera medruccola och balsamicocréme. Kom ju inte ihåg exakt recept när jag stod i affären så det blev min variant Getostpajmed salami

Paj med getost och salami

Strö över pinjenötter, ruccola och smulad getost. grovhackad ruccola. ½ dl pinjenötter 100 g tunt skivad salami 1 burk grillad paprika, 200 g 2 dl grovhackad ruccola 100 g getost 3 ägg 250 g kesella 1 dl mjölk ½ tsk salt 1 krm peppar Arbeta ihop mjöl, salt och smör till en smulig massa. Tryck ut i en osmord pajform med löstagbar kant, ca 25 cm i diam