Rör ner sylten, hackad vitchoklad,vaniljpulvret o de urkramade gelatinbladen. Rör tills chokladen smält och krama ur gelatinbladen och rör tills grädden är slät
Fortsätt att vispa och krama ur vattnet ur gelatinet och lägg det i den varma smeten. Dela den halva vaniljstången på längden och skrapa ur kärnorna i en liten kastrull och lägg även den skrapade vaniljstången i kastrullen
Söta och tillsätt vanilj. Här ser ni en hallonpannacotta som är sötad med sötningsströ (jag väljer sötströ/sukrin eller liknande) och innehåller agar agar istället för gelatin
En god och frisk cheesecake med smak av vanilj och hallon. 1,5 msk vaniljsocker. 1,5 msk vaniljsocker. Den är ganska mastig och räcker därför till många
Vispa ihop sockerlag och gelatin när de är klara var för sig. Dessa har jag smaksatt med hallon och vanilj, i jul ska jag nog testa med saffran och apelsin
Eftersom jag tyckte att marmeladen blev aningen för lös tog jag i lite agar-agarpulver, som är gjort på en slags rödalg, och som ofta används av vegetarianer som ett allternativ till gelatin
Rör om tills både choklad och gelatin smält helt. ½ vaniljstång. Om du tar den mindre mängden gelatin blir pannacottan krämigare, nästan mousseartad, om du tar den större mängden blir den mer som vanlig pannacotta
Krama ur gelatinet och lägg dom i kastrullen, låt dom smälta under omrörning. Dela vaniljstången och skrapa ur den i en kastrull, hacka upp vaniljstången i lite större bitar och låt även dom följa med i kastrullen
