Koka upp hälften av grädden, slå den över den hackade chokladen, smält ner gelatinbladet i blandningen och avsluta med att tillsätta resten av grädden och mjölken
Ta upp gelatinbladenoch låt överflödigt vatten droppa av. Rör om tills gelatinet har löst sig. Jag hade lite hallonoch blåbär i frysen, så de fick bli toppingen på denna goa efterrätt
Sprid ut smörkrämen och sedan hallonen. Gör det i god tid bara så att det hinner ta ihop och svalan. Vispa ägg och sötning tills det är vitt och luftigt
Ta bort saffranskoket från plattan och rör ner gelatinbladen. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Dekorera med hallonoch en vit chokladnätboll alternativt riven vit choklad
