Gammaldags recept

Gammaldags stek

Gammaldags stek

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör och kryddor. Bred smöret runt steken. Lägg köttet i en ugnssäker form
Gammaldags brödkaka

Gammaldags brödkaka

Trött på det vanliga tråkiga brödet i affären. Varför inte testa att baka egna brödkakor. Ugn 200C. Ca. 6st. 100 g margarin
Hemmagjord gammaldags vaniljglass

Hemmagjord gammaldags vaniljglass

Igår åkte Kitchen Aiden fram igen, denna gången med glassmaskinen på. -) Precis när jag köpte glasskålen så gjorde jag ju en hallon- och lakritsglass
Gammaldags pannkakor

Gammaldags pannkakor

Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 1 1/2 dl Vetemjöl 4 dl mjölk (3 %) 4 st Ägg 2 msk Strösocker salt (en nypa)
God gammaldags fiskgratäng

God gammaldags fiskgratäng

Min mormor lagar världens godaste mat och ibland kan jag bli så himla sugen på hennes mat, men eftersom det är ca 70 mil hem till mormor och morfar blir det ju inte så ofta vi har möjlighet att besöka dem
Gammaldags risgrynsgröt

Gammaldags risgrynsgröt

Med ekologisk, gammaldags mjölk från Hjordnära, en klick smör, oraffinerat socker och ekologiskt grötris gjorde jag denna gång min risgrynsgröt på ett lite annorlunda vis än jag brukar
Gammaldags nötstek

Gammaldags nötstek

Värm ugnen till 175 grader. Gnid in en ugnsfast tjockbottnad stekgryta med olja. Hetta upp grytan på medelstark värme
Gammaldags mjuk pepparkaka

Gammaldags mjuk pepparkaka

En saftig och hållbar kaka till adventskaffet. Ingredienser till en kaka. 3 ägg. 3 dl socker. 150 g smör. 1 msk malen ingefära
Gammaldags knäck hör julen till

Gammaldags knäck hör julen till

Min mammas knäck är fortfarande den godaste knäck jag smakat men något recept finns inte för hon gjorde den på en höft precis som hennes pappa lärt henne
Gammaldags slottsstek

Gammaldags slottsstek

Bryn köttet runt om i smöret. Lägg över det i en gryta. Krydda med salt och peppar. Skala lök och morötter och skär i bitar
Gammaldags gräddbullar

Gammaldags gräddbullar

Bottnar. Vispa äggen med sockret och tillsätt mjölken. Sikta i mjölet och kör med degkrokar på handvispmaskin
Gammaldags äppelkaka

Gammaldags äppelkaka

Ugn ca 175 º. Smörj och ströa en eldsfast form. Äpplena skalas och skäres i tunna skivor. I botten på formen lägges ett tjockt lager äppelskivor
Gammaldags mazarinkaka

Gammaldags mazarinkaka

Mal mandeln. Vispa ägg och socker. Rör ned mandeln i smeten,tillsammans med mjölken. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsockret och tillsätt det
Gammaldags knäckklubbor

Gammaldags knäckklubbor

Klipp bakplåtspapper i rutor som är 8x5 cm. Snurra ihop till strutar och fäst med tejp. Ställ strutarna i små glas eller i en skål med strösocker så att de står stadigt
Gammaldags kaffekaka

Gammaldags kaffekaka

Sätt ugnen på 180 grader. Smöra och klä 2 runda formar, 18 cm i diameter, med bakplåtspapper i bottnarna
Gammaldags chokladpudding

Gammaldags chokladpudding

Gammaldags chokladpudding,. Gammaldags chokladpudding. 27 september 2015, 19. 29. Hej. Denna ljuvliga chokladpuddingen brukade vi få som barn hos en snäll tant