Gammaldags lingonsylt recept

Gammaldags mjuk pepparkaka

Gammaldags mjuk pepparkaka

Rör ner kryddor, lingonsylt, gräddfil, smör, bikarbonat och till sist mjölet. 1½ dl lingonsylt. 1½ dl lingonsylt
Gammaldags älgrullader

Gammaldags älgrullader

Servera med kokt potatis, morötter, ärtor och syltlök eller lingonsylt. Skär köttet i 0,5 cm tjocka skivor, lättast att skiva halvtinat
Honungskakor med lingonsylt

Honungskakor med lingonsylt

Den här honungen har en fyllig smak som påminner om den man hittar i gammaldags honungskarameller. Delar av burken hamnade i små muffinsliknande honungskakor med lingonsylt
Ugnspannkaka - räddaren i nöden

Ugnspannkaka - räddaren i nöden

Ät den med hemkokt lingonsylt, och njut - för det här är riktigt god mat. Ugnspannkaka 10 ägg 300 gram vetemjöl (cirka 5 deciliter) 8 dl gammaldags mjölk 2,5 tsk salt 2 tsk råsocker 1 tsk bakpulver (2 pkt bacon, för den som så vill) Sätt ugnen på 200 grader. 8 dl gammaldags mjölk
Glutenfri kolbulle

Glutenfri kolbulle

Riktigt gammaldags husmanskost, sånt som min pappa gjorde när han jobbade i skogen. Det passar också bra med lingonsylt till, här hittar du min sockerfria
Korngrynspudding med lingon och fläsk

Korngrynspudding med lingon och fläsk

Serveras med rårörda lingon/lingonsylt och stekt fläsk eller skinka. Koka korngrynen mjuka i 2 dl vatten och 1 tsk salt, tills en tjock gröt erhållits
Makaronipudding med chilismak

Makaronipudding med chilismak

8 dl standardmjölk 1 msk smör (eller rapsolja) 4 dl gammaldags makaroner salt 1 purjolök 140 g bacon smör (eller rapsolja att steka i) 3 ägg 3 dl standardmjölk salt peppar 0,5 tsk chiliflakes 2 dl riven ost. 1Servering ketchup lingonsylt
Köttbullar i gräddsås med lingon och gurka

Köttbullar i gräddsås med lingon och gurka

4 2 dl vispgrädde (40%) 3 dl mjölk (3%) 2 dl vatten 1 1/2 msk kalvfond 1/2 msk japansk soja 2 msk svartvinbärsgelé 1 msk majsstärkelse salt svartpeppar 700 g stekta köttbullar Till servering kokt potatis gammaldags gurka (inlagd) lingonsylt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

gammaldags pepparkaka,. 1 dl lingonsylt. 1 dl lingonsylt. Mjuk pepparkaka. 3 ekologiska ägg. 2 dl strösocker. 2 dl creme fraiche
Glutenfri kolbulle till vårvinterns utflykter

Glutenfri kolbulle till vårvinterns utflykter

Men efter ett tips av några läsare som hade använt mitt glutenfria pannkaksrecept från Gammaldags husmanskost så blev det möjligt att njuta av den gamla klassiska skogshuggarmaten igen
Gammaldags pepparkaka

Gammaldags pepparkaka

Tillsätt ägg, gräddfil och lingonsylt. Servera gärna med vispad grädde och lingonsylt. 1 dl fast lingonsylt

Gammaldags korvkaka

Servera omgående direkt ur formen med rårörda lingon eller lingonsylt och smält smör samt kokt potatis

Gammaldags pepparkaka

Tillsätt ägg, gräddfil och lingonsylt. Servera gärna med vispad grädde och lingonsylt. 1 dl fast lingonsylt

GAMMALDAGS EFTERRÄTTER

ska jag försöka dela med mig av lite äldre och gammaldags efterrätter. Vad tänker ni er som en gammaldags efterrätt
Potatisplättar

Potatisplättar

Potatisplättar är riktig gammaldags bonnamat som jag kallar det. Servera med lingonsylt. Har nästan varit hemma en hel vecka, jag har givetvis jobbat, men hemifrån, det är lite lyxigt