Gammaldags lingon recept

Gammaldags Husmanskost

Gammaldags Husmanskost

En traditionell efterrätt, blev en skål med Rårörda Lingon och Grädde. Njut av en riktigt gammaldags mattradition
Kanel-panna cotta med lingon i glöggelé

Kanel-panna cotta med lingon i glöggelé

Jag syftar, som inlägget redan avslöjat, på mina kanel-panna cotta med lingon i glöggelé. Nu ligger det visserligen en tesked vackra lingon ovanpå respektive portion, men desa lingon omhäljs å andra sidan av glöggelé
Korngrynspudding med lingon och fläsk

Korngrynspudding med lingon och fläsk

Serveras med rårörda lingon/lingonsylt och stekt fläsk eller skinka. Koka korngrynen mjuka i 2 dl vatten och 1 tsk salt, tills en tjock gröt erhållits
Köttbullar i gräddsås med lingon och gurka

Köttbullar i gräddsås med lingon och gurka

4 2 dl vispgrädde (40%) 3 dl mjölk (3%) 2 dl vatten 1 1/2 msk kalvfond 1/2 msk japansk soja 2 msk svartvinbärsgelé 1 msk majsstärkelse salt svartpeppar 700 g stekta köttbullar Till servering kokt potatis gammaldags gurka (inlagd) lingonsylt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10
Grissida med lingon

Grissida med lingon

mjölk (råmjölk eller gammaldags). Lingon. mjölk (råmjölk eller gammaldags). Sila vätskan av de rårörda lingonen

Klassiska kåldolmar

Det här är ett riktigt gammaldags recept på kåldolmar. servera gärna med potatismos och lingon. Kåldomar är klassisk husmanskost, om något
Köttbullar med kryddpeppar och nejlika

Köttbullar med kryddpeppar och nejlika

Servera självklart med lite rårörda lingon till och kokt färskpotatis. Självklart passar lite nykokt färskpotatis och rårörda lingon bra till
Hjortronpannacotta med lingonglass

Hjortronpannacotta med lingonglass

Mixa en halv liter gammaldags vaniljglass i en matberedare så den blir slät, rör försiktigt ner frysta lingon och kolasåsen så att det blandas lite
Kolbulle utan Gluten

Kolbulle utan Gluten

Passa på att ta med Dig fläsk, pannkakssmet och en gjutjärnspanna på en utflykt i helgen och njut av god, gammaldags mat ute i det fria
7 sorters godis till jul

7 sorters godis till jul

Gammaldags husmanskost på nytt sätt. Koka upp bären, du kan variera mellan till exempel hallon, blåbär, vinbär, lingon, hjortron, havtorn eller körsbär
Hemgjord färskost på frökex

Hemgjord färskost på frökex

Vill du köpa min kokbok Gammaldags husmanskost så finns den här. På kardemummakexen hade vi Ecocaféets lingoncrème, gjord på mixade lingon, dadlar och apelsinolja, en mycket lyckad smakkombination