Jag syftar, som inlägget redan avslöjat, på mina kanel-panna cotta med lingon i glöggelé. Nu ligger det visserligen en tesked vackra lingon ovanpå respektive portion, men desa lingon omhäljs å andra sidan av glöggelé
Gammaldags husmanskost på nytt sätt. Koka upp bären, du kan variera mellan till exempel hallon, blåbär, vinbär, lingon, hjortron, havtorn eller körsbär
Vill du köpa min kokbok Gammaldags husmanskost så finns den här. På kardemummakexen hade vi Ecocaféets lingoncrème, gjord på mixade lingon, dadlar och apelsinolja, en mycket lyckad smakkombination