Gös med fransk senap recept

Gös med bakpotatis och räkröra

Gös med bakpotatis och räkröra

Blanda, majonnäs, senap och crème fraiche. Det hela serveras till en smörstekt gös. Bakpotatis med röra. Ta sen i peppar och socker samt avsluta med att tillsätta rommen
Fiskburgare med smögenröra

Fiskburgare med smögenröra

t ex gös. Rör ihop crème fraiche, räkor, senap, dill, salt och peppar. Börja med smögenröran. Lägg ihop dem med sallad, fisk och smögenröran
Frankrike på bordet

Frankrike på bordet

Små mumsiga aptitretare med rötterna i nordöstra Frankrike, extra lättgjort med färdig pizzadeg. Sallad Niçoise är en fransk klassiker, som finns i många varianter

Festfisk med räkor

t ex gös. Tillsätt senap, kajenn och dragon. Lägg tillbaka fisken i traktörpannan med skalade räkor ovanpå

Millans Caesarfisk

Blanda ägg,sardeller,senap,ost och keso. 600 g fiskfile av kummel,gös,sej eller långa. 1 tsk fransksenap

Halstrad gösfilé med rödbetssås

Smaksätt slutligen medsenap och cayennepeppar och såsen är klar. Skär gösen i portionsbitar, krydda med salt och pensla lätt med olja