Gös med blåmusslor recept

Bouillabaisse

Njut med bröd. 1 1/4 kg hel fisk av t ex gös och rödspätta. 20 färska blåmusslor alt musslor på burk (225 g)

Milda.se

2 kg torsk (gös eller vitling - hel fisk) 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 kruka färsk persilja 1 kruka färsk dill 1 lagerblad 1 tsk timjan 1 tsk vitpepparkorn salt 3 potatisar, skurna i skivor 0,5 kg blåmusslor 2 morötter 1 msk smör 2 äggulor 1 dl vispgrädde 1 knippe gräslök

www.koket.se

Evert Taubes fisksoppa

Filéa fisken och lägg ben och huvuden i en gryta med kallt vatten. Skiva löken vitlöken och potatisen och lägg ner i grytan tillsammans med persilje- och dillstjälkarna, lagerblad, timjan, vitpeppar och salt samt den skalade potatisen

www.koket.se

Bouillabaisse

Smaksätt med citron- och apelsinsaft, salt och peppar. Stek den i olivolja i en stekpanna, avsluta med lite

receptcentralen.se

Fiskgryta med musslor

1 kg blåmusslor. 400 g vita fiskfiléer t ex gös, abborre, gädda. Tvätta musslorna noga. Släng dem som inte stänger sig när man knackar på skalet

Arla

...fiskrecept var det ja!

Tänkte jag ska börja med fiskgryta. Tillsätt apelsinsaft och -skal och smaka av med salt och peppar. Servera fiskgrytan med kokt potatis och broccoli

Att vara mamma och gilla livet

Fredagsintervju med Pernilla Elmquist på Nordic Street Food

Det goda livet – min helgrillade gösmed kantareller, betor och tomat. Favoriten – blåmusslor och Sauvignon blanc på bryggan

Veckans | Middag

Matfrossa i Vitlöksstekta Havskräftor, Vinkokta Blåmusslor, Ugnsgrillad Gös på Potatis och Grönsaksbädd...

-) Vi satt som klistrade antingen i solstolen eller i skuggan med ett korsord och lite radio på i bakgrunden

Linas mat - hemma och på resande fot...

Krämiga kokosnudlar med blåmusslor, räkor och stekt gös

Toppa med fisk och räkor med skal och strö över furikake. Smaka av med 2 krm salt. Stek fisken först med skinnsidan ner i 1 msk smör 2–3 min på varje sida. Krydda med 1 tsk salt. Smaka av med 2 krm salt. 4 portionsbitar Stek fisken först med skinnsidan

Fiskgryta med musslor

t ex gös. Servera med bröd. 1 kg blåmusslor. Tvätta musslorna noga. Släng dem som inte stänger sig när man knackar på skalet

Matklubben.nu

Besök på SMAK på Restaurangen

Pepparot – ”Caviar” forellrom, rökt forell, citron Koriander – ”Cocktail” räkor, grape, avocado Tryffel – ”Oeuf cocotte” skogssvamp, lantägg Ingefära – ”Burgare” anklever, persika, brioche Basilika – ”A la Romana” ravioli, salsiccia, citron Vitlök – ”Milles Feuilles” sniglar, persilja Getost– ”Chevre chaud” betor, krasse, fikonvinäger Saffran – ”Gratinèe” blåmusslor, fänkål Sesam – ”Korean tartar” tonfisk, kimshi, soja Curry – ”Fish and chips” gös, äpple, krasse Kapris– ”Carpaccio” gödkalv, tomat, sardell Cashew– ”BBQ satay” oxkarrè, lime Kryddpeppar – ”Farmor Gunhild” kroppkakor, rårörda lingon Enbär – ”Rydberg” ren, pepparrot, tranbär Spiskummin – ”Pastilla” lammsadel, ratatouille, getostdessert

Nam Nam

Hotell Borgholm

Till förrätt var det smörstekt gös, saltbakad purjolök, selleripuré och blåmussla. En oas med både innergård och egen kryddträdgård

cat's bak- och matblogg

Frikassé på gös med blåmusslor och tomat

Värm musslor och tomater i skyn, servera till gösen. Fräs den i en vid kastrull i olivoljan tillsammans med lök och vitlök i en minut

Ica kuriren

Halstrad Ringsjö-gös med kål i kål, blåmusslor, spritärter, ekskivlingar och dillsmör med äppelgnocchi

Gös. Ta bort ¼ av blomkålen och mixa den till en slät puré med grädde, matyoghurt, vitlök och olivolja

skanemejerier.se

Italienska fiskarhustruns soppa

gös. t ex hjärt- och blåmusslor. Skala och hacka löken. Skiva tomaterna och skär dem i bitar. Fräs löken i oljan i en gryta utan att den tar färg

Matklubben.nu

Seafood noodles

hälleflundra eller gös. Dekorera med färsk koriander, klyftor av lime och strö över lite sesamfrön. 8 blåmusslor. 12 räkor med skal

Matklubben.nu

Fisksoppa

gös eller vitling. Filéa fisken och lägg ben och huvuden i en gryta med kallt vatten. Skiva löken vitlöken och potatisen och lägg ner i grytan tillsammans med persilje- och dillstjälkarna, lagerblad, timjan, vitpeppar och salt samt den skalade potatisen

Matklubben.nu

Krämig fisk- och skaldjursgryta

Ta upp musslorna med hålslev. Lägg i räkor och musslor, några med skal. Hetta upp utan att koka och smaka av med salt och peppar och strö över

Coop