Blev en hel del fisk under säsongen som det lades ned lite tid på, så därför känns det extra tacksamt att plocka ut frysen och ”förfina” innan säsongen 2014 börjar
Gueuzeifierade gäddfärsqueneller med musselsås och gueuzeinjecerade musslor samt ugnsrostad svartkål på tallriken njöts tillsammans med Boon Oude Geuze Black Label från Boon och La Grande 1o från La Rulles i glasen…