Gädda med senap recept

Du bara maler och maler

En hjortstek, en gädda och en stor påse med torkade trattkantareller fick vi och genast fanns det ett leende på herr Mårtenssons läppar igen

Mårtenssons kök

1

440

Per Morbergs fish and chips

Smaka av med salt och peppar. Smaka eventuellt av med mer salt och peppar. Servera fisken med pommes, remouladsåsen, kokta gröna ärtor och en citronklyfta

www.koket.se

0

140

Strömmingslåda med Äpple, Purjolök och Senapsgrädde

Strömming, sill, lax, sik, gös, gädda, abborre,  ja alla våra inhemska fiskar smakar så mycket mer. Rullströmming medSenapsgrädde

Birgitta Höglund´s Mat

0

80

Grön mat och dryck

Kummel/gädda och krabb kebab med syrad het sommarkål. Tillsätt äggvita(använder ni gädda så behövs inte äggvita) och mixa ett par varv

Svt

0

10

Rökt sik, löjrom och nypotatis i en somrig sallad till midsommar!

Rökt sikröra på canapé botten och en nypotatis-salladmed löjrom, senap och ruccola. Hacka löken fint och tillsätt den i skålen med fisken

Christians mat och minnen, samlade recept

0

100

Gäddqueneller med vildris

Skär gäddan i mindre bitar och lägg i matberedare. Lägg äggulor, citronsaft och senap i en tjockbottnad kastrull och vispa kraftigt över låg värme (ettan på en spisplatta eller vattenbad)

Tasteline

0

10

Bräserad gädda med senaps- och kaprissås

Hetta upp en stekpanna med smöret. Lägg ner lök, kapris och senap i stekpannan och rör ner vatten och vispgrädde

Matklubben.nu

0

10

Dagens Recept: Fiskfiléer i kryddsås

(torsk, kolja, gös, gädda). Här fina fiskfiléer med god, kryddig sås. Senap, pepparrot eller ansjovis är några förslag på smaksättning

Mat-adoran

0

20

Gäddfärsbiffar

I somras fick jag en gädda. Bilden är från dagen efter, då värmde jag på biffarna i ugn med ett lager grov senap och det blev ännu

Mumseriet

0

10

Spätta i äggsås

gädda. Lägg upp fisken på salladsblad, häll såsen över fisken och garnera med dillkvistar. Smält matfett, rör ner senapen och de hackade äggen

Matklubben.nu

0

10

Wienerköket avsnitt 7

Österrikarna själva köper billigare fisk, som t ex gädda, abborre eller stör. Vintertid äter man stek och smaksätter köttet med kumminfrö, vitlök och senap

Mat-adoran

0

10

Bouillabaisse med senapsaioli

Vispa samman med elvisp eller med mixerstav.  Blanda äggula, vinäger, salt, senap och vitpeppar i en skål

Hemmets Journal

0

00

Bouillabaisse med aioli

Lägg skalade vitlöksklyftor, äggula, vinäger, senap, salt, peppar och en neutral olja i en hög stavmixerbägare

Hemmets Journal

0

00