Tre - fyra blad ett par gånger om dagen är effektivt mot halsont tack vare att oregano har en förmåga att mota bort både bakterier, virus och svamp, Också god som kryddväxt såklart
Jag tänker på att jag för fyra och ett halvt år sedan hade haft panik över att ha en lördag planlös, medan jag idag njuter till max av att ägna denna lördag till att göra bara det jag vill göra
Lyckades inte somna om överhuvudtaget utan låg precis klavaken, fast jag var trött. Men det är jobbigt, känner ju verkligen av hur kroppen saknar ordentligt med sömn
Jag fick den i julklapp av hustrun för fyra år sedan – och sedan gick tiden. Typiska aromer av Rhone-dalen med mörk frukt och charkuterier, lite fat och vitpeppar
Skär i fyra delar. Smula sönder jästen i en bunke och lös upp den i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, salt, socker och nästan allt mjöl, spara lite till utbakningen
Låt svalna och ställ sedan i kylen att stelna minst fyra timmar. Om endast sju dagar är julklapparna vid den här tiden öppnade och de flesta pustar nog ut i en soffa trötta efter en hel dag fylld av traditioner