Fylld fläskfilé med spenat och kronärtskocka PrintFörfattare. Här kommer ännu ett gott fläskfilérecept och det går utmärkt att byta ut mot kycklingfile
Det hela handlade om fyllda kronärtskockor. 3 stora nävar mollica obs rivet bröd, i nödfall pan carrè, ej skorpmjöl, 1,5 näve riven ost ca, proportionerna ska vara 60-40 ca,… Continue reading Fyllda, ugnsgratinerade kronärtskockor 3 stora nävar
kronärtskocka. Blanda keso och ajvar relish. Halvera baguetten och bred ut keson på ena halvan. Skär kronärtskockorna i kvartar och lägg dem på baguetten tillsammans med oregano
Förutom att det det lite tid att koka så är kronärtskockan faktiskt en väldigt bra vän i matväg jag gillar ju att ”pilla” lite med mat och inte äta så fort
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Fyllda filodegsformar med quinoa, kikärter, spenat och kronärtsskocka12 st1 paket filodeg100 g kokt röd quinoa100 g kokta kikärterchiligrydda2 bananschalottenlökar150 g färsk bladspenat2-3 vitlöksklyftorolivoljaflingsaltsvartpepparev kronärtsskockshjärtan1 näve cashewnötterriven lagrad getost (svart homage)Tina filodegen enligt paketet och rulla sedan ut arken
Ansa kronärtskockorna och skär bort de yttersta hårda bladen tills bara bottnen återstår. Koka kockerna, ca 15 min, i lättsaltat vatten, tills de är mjuka
Pancetta och mozarellafyllda kalvrullader med mangold. Kronärtskocka med olivolja och citron. Kanske lite fel årstid för kronärtskocka men hittar jag små mjälla så har jag svårt att låta bli
Tillaga kycklingen enligt anvisningarna på förpackningen. Skär ner paprikan och skockorna i mindre bitar och blanda med oliver, lök, citronskal, juice och olivolja
Citronpasta med kronärtskocka och belugalinser. Citronpasta med kronärtskocka och belugalinser. Nu så här efter påsken är jag ganska trött på tung mat och sötsaker